多多雞大排檔

营业中

休息中

这间位于元朗鸡地的【多多鸡大排档】，晚市除了鸡煲外，还有多款小菜，全部即叫即炒，新鲜热辣。大排档每晚营业至凌晨四点，就算半夜肚饿，都可以落去食返个小菜。招牌即烧炭火靓鸡一坐低要即叫，因为是即叫即做，所以时间有点耐，等了大既25-30分钟先上，好香皂山炭火味，鸡皮烧至香脆，鸡油渗出，腌得刚好不会太咸，鸡肉嫩滑有肉汁。火腩龙趸头骨腩啫煲龙趸头胶质丰富，啖啖鱼肉，用了大量的姜葱等爆炒，十分惹味。椒盐鲜鱿鲜鱿炸浆很薄，炸至金黄香脆，送酒一流。豉椒炒大肠大肠带少许肥膏，炒至有咬口，豉椒味香浓惹味，镬气十足。姜汁炒芥兰芥兰翠绿爽脆，带阵阵姜汁香。