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2011-06-03
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老远往土瓜湾,怎能只光顾一店就罢休?所以search到,另一笑哈哈之作。一向对福建/厦门菜,都有好感,所以无几耐钟前,吃了一餐,现在又吃第二餐。在厦门街边吃过,皮薄薄,切碎馅多多的春卷,实在好吃!!这间相信都是正宗厦门风味喇卦,但此春卷却与在当地吃的,味道大不同。在网上搜寻过润饼材料是,润饼皮、红糟肉、高丽菜丝、红萝卜、豆芽、香菜、蚝仔、甜辣酱等等.....没错!这里多了蚝仔和预先吱在皮内的甜辣酱。味道都很不错,只是什么香菜味,有点像西芹朕除,稍为熏涂了其他食材味道。蚝饼$50,分别有炸和煎,我们要了煎。超多蚝仔!!每啖起码有四只!蛋/粉浆不多,加上葱&完茜,非常惹味!
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