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2015-10-26
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之前已经听过元朗既朋友讲过: ”想食新派韩国野唔使谂, 去119”, 当时都唔知系咩. 但好好彩佢近排系上环开左分店 119 Plus. 劲爱韩风既我紧系即刻收工同我既FOOD BUDDY一齐去试啦!119 Plus 系正新纪元入面,位置超方便亦都岩哂我地放工想医肚既上班族个铺位唔算大, 但装修好特别, 以韩国交通为主题, 感觉几新鲜朋友话必食既一定系十分出名既大铁锤系列, 我地拣左大铁锤炸酱面, 应该最能代表韩国菜吧? 用锤仔剥开脆脆既外皮, 同入面既炸酱面搅拌一齐食真系第一次见, 好有特色. 更值得一赞既系个炸酱面本身已经炒得好香, 有微微既黑椒味, 材料十足亦都唔见油腻, 一向怕油腻既我都食左好几碗喔跟住叫左芝士猪肋骨, 之前都有系第2D餐厅食过, 大多都有好浓烈既芝士味, 其实只要钟意食CHEESE既人都会好钟意食, 而119 Plus 既RIBS做得算系比较好, 芝士感觉冇好黄好肥既感觉, 个RIBS本身都有整得好入味好软身. 冇比芝士抢哂本身既味道. 如果能够再放多少少粟米增加口感就PERFECT了食到咁上下就紧系要叫番杯119既特饮, 唔饮酒既我地叫左HATAI RITA
119 Plus 系正新纪元入面,位置超方便亦都岩哂我地放工想医肚既上班族
个铺位唔算大, 但装修好特别, 以韩国交通为主题, 感觉几新鲜
朋友话必食既一定系十分出名既大铁锤系列, 我地拣左大铁锤炸酱面, 应该最能代表韩国菜吧? 用锤仔剥开脆脆既外皮, 同入面既炸酱面搅拌一齐食真系第一次见, 好有特色. 更值得一赞既系个炸酱面本身已经炒得好香, 有微微既黑椒味, 材料十足亦都唔见油腻, 一向怕油腻既我都食左好几碗喔
跟住叫左芝士猪肋骨, 之前都有系第2D餐厅食过, 大多都有好浓烈既芝士味, 其实只要钟意食CHEESE既人都会好钟意食, 而119 Plus 既RIBS做得算系比较好, 芝士感觉冇好黄好肥既感觉, 个RIBS本身都有整得好入味好软身. 冇比芝士抢哂本身既味道. 如果能够再放多少少粟米增加口感就PERFECT了
食到咁上下就紧系要叫番杯119既特饮, 唔饮酒既我地叫左HATAI RITA, 我自己就几钟意波萝RITA. 唔太甜得黎果味较重, 两个人SHARE一大杯其实已经好足够
最后上炸鸡沙律, 本身想像将炸物连埋咁FRESH既沙律菜一齐食好似有D怪, 但原来配上甜甜酸酸既莓汁就大大减轻炸鸡既油腻感. 不失沙律既清新, 真系几好既新配搭, 沙律唔再系单单既一堆菜既MIXTURE, 而且鸡都炸得唔错, 赞!
总括黎讲真系一个几好既新派韩国菜, 价钱亦算十分合理, 几有自成一格既特色. 以后系上环想食韩国野又多一个好选择LU!!
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