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2017-06-30
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朋友跟我说,这是全港十间有炭炉烧制烧味的餐厅之一。每次佢都念口黄咁数呀数,有边十间。今日佢相约我们一班爱吃之人,星期六晚我们都转登出来吃。.怎料6:30 已经没有烧鹅、叉烧等等想吃之菜式。原来搞手无做功课,这家店子会很早卖完所有烧味的呢!.最后我们点了只剩下的乳猪。我们还是吃完这个,先去吃别的吧。.乳猪眼见到已经十分脆皮,爆得很漂亮。而且还是十分油润。.猪肉充满调料香,肥瘦相间,味浓而多汁。而那皮不负聚望,十分脆口!我会再再再来吃!.
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