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2019-10-14
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下午茶时间,一个人在旺角闹市闲逛,走到旺角道与弥敦道交界的十字路口,就从网络介绍来到美味故事这间楼上咖啡室。相比起街外的喧闹,下午茶时间的咖啡室很宁静。步出电梯间进入咖啡室范围后,笔者好像从传统的唐楼空间来到一个舒适的小角落一样。笔者到来时顾客不太多,很快就找到座位。坐下后,点了个全日早餐就开始进入放空状态。等候食物期间,我一边观望窗内的装潢、窗外的风景,这里的暖色、简约设计让人有点想放慢节奏。听说这里有教会背景,但从装潢、宣传品而言,餐厅的说教味道并不浓厚,他们比较像是个拿锅铲的牧者,为普罗大众提供饮食。笔者望向不远处,他们摆放了一套鼓,店长说他们间中有聚会唱诗,让邻近地区的同仁相聚。等了一会儿,餐点开始到来。主食前先来蘑菇汤、沙律和蒜蓉多士。前菜的卖相吸引,厨师在蘑菇汤上用食材划笑脸,蒜蓉多士呈长条形,从餐点呈现的方式来看,已感到他们的用心。至于前菜及全日早餐的味道,则比不少连锁食店的全日早餐少一份油腻感。牛角包烤得很香,即炸的薯饼脆口,另外笔者选择加钱试试慢煮牛扒,牛扒煮得很嫩,值得一试。全日早餐或者并不罕见,但这阵子去过不同良心小店后,我才发现一件事。相比起美味的食物,更宝贵的
相比起街外的喧闹,下午茶时间的咖啡室很宁静。步出电梯间进入咖啡室范围后,笔者好像从传统的唐楼空间来到一个舒适的小角落一样。笔者到来时顾客不太多,很快就找到座位。坐下后,点了个全日早餐就开始进入放空状态。
等候食物期间,我一边观望窗内的装潢、窗外的风景,这里的暖色、简约设计让人有点想放慢节奏。听说这里有教会背景,但从装潢、宣传品而言,餐厅的说教味道并不浓厚,他们比较像是个拿锅铲的牧者,为普罗大众提供饮食。笔者望向不远处,他们摆放了一套鼓,店长说他们间中有聚会唱诗,让邻近地区的同仁相聚。
等了一会儿,餐点开始到来。主食前先来蘑菇汤、沙律和蒜蓉多士。前菜的卖相吸引,厨师在蘑菇汤上用食材划笑脸,蒜蓉多士呈长条形,从餐点呈现的方式来看,已感到他们的用心。至于前菜及全日早餐的味道,则比不少连锁食店的全日早餐少一份油腻感。牛角包烤得很香,即炸的薯饼脆口,另外笔者选择加钱试试慢煮牛扒,牛扒煮得很嫩,值得一试。
全日早餐或者并不罕见,但这阵子去过不同良心小店后,我才发现一件事。相比起美味的食物,更宝贵的是用餐期间呼吸到自由的气息。所谓的自由不只是行动上的自由、饮食上的自由,更宝贵的是言论与思想自由。这一所餐厅不单提供食物,而是能让顾客畅谈共同话题并能稍息的地方。
即使近来的旺角让人望而却步,我还是会推荐这里的下午茶。不单是因为美味、而是因为这里的人情味。或者是人们平日生活太忙,当我们经过十字路口,我们都习惯过了马路就算,比较少机会留意这个我们恒常经过的路口有这一所餐厅。找到了,就好好尝一下吧。
当我们习惯了十字路口之快,何不偶尔感受一下楼上咖啡室之慢?
街角的餐厅好比身体细胞,若然你也发现了你的心头好,请记得多光临,让你心中的好餐厅永续经营下去。这一次忘记了为主食拍下照片?下次再试试他们的晚餐吧!支持你的心头好,方法其实很简单。
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