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2013-11-13
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终于遇到 "热腾腾" 点心, 不是平时在酒楼的温热, 而是即使点心上枱后10分钟都仲可以见到蒸气冒出的热。在微凉的天气, 只系这一招, 已可以KO 食客。 未到十二点, 午市已爆满!开茶并非一张枱, 一壸茶加小茶杯, 而系阿姐俾一只寿司茶杯, 再以铁水煲斟茶, 饮完阿姐会再斟。唔好以会啲茶好唔得, 实则非常清香。问阿姐, 饮完要再加时, 会唔会斟错茶? 阿姐话, 用茶杯颜色去认饮乜茶, 包无斟错!!!SUPER推介: 春风得意肠 ($20) 估你唔到, 唔系炸両, 系肠粉包春卷春卷保持脆度, 唔油, 并无俾肠粉整淋, 但两者又好FRIEND, 好配合。外软内脆, 口感特别。 PS 师伙可能为免豉油浸淋春卷, 所以只俾小小豉油, 各豉油怪, 如要多豉油, 请同阿姐响。雪山叉烧包 ($15)雪山名不虚传, 轻轻一咬, 外皮如落雪, 如酥皮松化, 但卖点是皮更薄!!叉烧酱汁甜度及浓度适中。鸳鸯腊肠卷($16)平时好怕叫腊肠卷, 怕条肠唔知要同副牙搏斗几耐, 先咬得开。但呢到腊肠卷好软, 唔干, 一咬就开!膶肠肥肉十足, 无滴油, 正!腊肠唔会死咸, 食完两件都唔觉油腻。黄沙猪润肠($20)猪
未到十二点, 午市已爆满!
开茶并非一张枱, 一壸茶加小茶杯, 而系阿姐俾一只寿司茶杯, 再以铁水煲斟茶, 饮完阿姐会再斟。唔好以会啲茶好唔得, 实则非常清香。
问阿姐, 饮完要再加时, 会唔会斟错茶? 阿姐话, 用茶杯颜色去认饮乜茶, 包无斟错!!!
SUPER推介: 春风得意肠 ($20) 估你唔到, 唔系炸両, 系肠粉包春卷
春卷保持脆度, 唔油, 并无俾肠粉整淋, 但两者又好FRIEND, 好配合。
外软内脆, 口感特别。
PS 师伙可能为免豉油浸淋春卷, 所以只俾小小豉油, 各豉油怪, 如要多豉油, 请同阿姐响。
雪山叉烧包 ($15)雪山名不虚传, 轻轻一咬, 外皮如落雪, 如酥皮松化, 但卖点是皮更薄!!
叉烧酱汁甜度及浓度适中。
鸳鸯腊肠卷($16)平时好怕叫腊肠卷, 怕条肠唔知要同副牙搏斗几耐, 先咬得开。
但呢到腊肠卷好软, 唔干, 一咬就开!
膶肠肥肉十足, 无滴油, 正!
腊肠唔会死咸, 食完两件都唔觉油腻。
黄沙猪润肠($20)猪润起沙, 唔老, 只系呢两个卖点, 已经偷咗我个心!
黑椒安格斯牛肉粒 ($22)见到点心纸注明 "全新/再度推出", 个名又叫安格斯牛, 以为一定惊为天人!
上到枱, 原来系洋葱炒牛肉。
可能其他嘢太好食, 此点心只是一般。
仲有好多正嘢食, 就睇定张点心纸做下次 "食前准备"
题外话/补充资料：
茶钱只系三蚊, 真系想点
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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