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2018-07-23
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香港人饮食好讲意头，正所谓双位数、成双成对、十全十美……这样的菜肴特别有市场。今晚我们一行四人，惠顾了这儿的十全十美海鲜餐，圆满得来成口鲜味，肚满肠肥，自然好运齐来！第一道菜：上汤青龙虾伊面：龙虾开边四份唔使争，放在伊面之上，一食教人欲罢不能，肉质爽弹新鲜。第二道菜：矿豉椒炒蛏子：蛏子火喉控制得宜， 肉质零舍鲜甜入味，我连青红椒都食埋。 第三道菜：白灼九节虾：名副其实长长虾身足九节，而且爽滑鲜甜，只蘸辣椒鼓油已经够味。第四道菜：清蒸沙巴龙趸仔：咪睇佢细细条，其实好够食，嫩滑鱼身新鲜美味。第五道菜：姜葱粉丝蟹煲：砂锅盛器，上面一只大肉蟹，渗满姜葱蟹味的粉丝，最正。第六道菜：劲蒜蒸元贝：元贝大只只，厚肉鲜甜，加上蒜香和弹牙粉丝，绝配。第七道菜：金粟海鲜汤：汤头贯彻海鲜餐的鲜味，有中虾和蚬仔，还有青、红萝卜、粟米……有惊喜！ 第八道菜：酥炸大生蚝：炸粉厚薄适中，炸至外脆内软，重口味者一定like！第九道菜：红烧皇子鸽：同样切件开边唔使争，皇子鸽皮脆肉兼汁澎湃、入口油香四溢。第十道菜：金银蛋浸菜苗：食完咁多好嘢，这道菜最啱消滞解腻，还有丰厚绵滑的咸蛋和皮蛋，惹味！餐饮方面，全包宴连椰青水、橙汁
香港人饮食好讲意头，正所谓双位数、成双成对、十全十美……这样的菜肴特别有市场。今晚我们一行四人，惠顾了这儿的十全十美海鲜餐，圆满得来成口鲜味，肚满肠肥，自然好运齐来！
第一道菜：上汤青龙虾伊面：龙虾开边四份唔使争，放在伊面之上，一食教人欲罢不能，肉质爽弹新鲜。
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第二道菜：矿豉椒炒蛏子：蛏子火喉控制得宜， 肉质零舍鲜甜入味，我连青红椒都食埋。
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第三道菜：白灼九节虾：名副其实长长虾身足九节，而且爽滑鲜甜，只蘸辣椒鼓油已经够味。
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第四道菜：清蒸沙巴龙趸仔：咪睇佢细细条，其实好够食，嫩滑鱼身新鲜美味。
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第五道菜：姜葱粉丝蟹煲：砂锅盛器，上面一只大肉蟹，渗满姜葱蟹味的粉丝，最正。
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第六道菜：劲蒜蒸元贝：元贝大只只，厚肉鲜甜，加上蒜香和弹牙粉丝，绝配。
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第七道菜：金粟海鲜汤：汤头贯彻海鲜餐的鲜味，有中虾和蚬仔，还有青、红萝卜、粟米……有惊喜！
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第八道菜：酥炸大生蚝：炸粉厚薄适中，炸至外脆内软，重口味者一定like！
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第九道菜：红烧皇子鸽：同样切件开边唔使争，皇子鸽皮脆肉兼汁澎湃、入口油香四溢。
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第十道菜：金银蛋浸菜苗：食完咁多好嘢，这道菜最啱消滞解腻，还有丰厚绵滑的咸蛋和皮蛋，惹味！
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餐饮方面，全包宴连椰青水、橙汁、啤酒都包，个人推介椰青水，冰冻青甜，还带有粒粒椰肉。
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总结：用海鲜做主打的菜式，通常每人除开都要400、500元，这里埋单计数4人全包宴每位只收224.5，抵食好食！
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