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2015-08-22
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这家的高茶时段很难预订位子，在四月的时候已经没法预订五至七月的周末，七月才能预订八月的日子。七月一日那天醒来已经中午，还深怕又预定不了了，幸好在中午也预订成功了！由于网络上的疯狂洗板，也有脸书的朋友吃过觉得好吃，带著满心期待的终于到了八月了！我们来到餐厅后侍应带我们进里面的区域，然后叫我们在那边等一等。这时有侍应路过很凶的问：「你们在干甚么？」到底是怎样，我们来白撞吗？之后很快就可以入座了，其实里面的格调十分好，很高级媲美酒店的级数，但是灯光非常暗，如果是情侣晚上来用餐就很合适，我们还是希望坐在外面有落地玻璃的位置，因为用日光拍照的效果会漂亮得多…不过没有多多要求了。里面的雅座这是餐牌我们还在看餐牌时侍应说要不要先帮我们下单要两人的高茶（后来看到食评原来他们会介绍食品的，没关系没差），之后我们选了Minty Lychee和Blueberry Cocktail，我好笨以为是冻饮，原来是茶叶的口味，但没差，Minty Lychee有点淡淡的薄荷味，还不错的。食物来了！这款特式的高茶打著田园风木盒的旗号，其实还是传纯三层的高茶架较为吸引，但跟风还是要试一试！我跟友人也觉得这木盒其实可以弄得更
我们来到餐厅后侍应带我们进里面的区域，然后叫我们在那边等一等。
这时有侍应路过很凶的问：「你们在干甚么？」
到底是怎样，我们来白撞吗？
之后很快就可以入座了，其实里面的格调十分好，很高级媲美酒店的级数，但是灯光非常暗，如果是情侣晚上来用餐就很合适，我们还是希望坐在外面有落地玻璃的位置，因为用日光拍照的效果会漂亮得多…不过没有多多要求了。
里面的雅座
这是餐牌
我们还在看餐牌时侍应说要不要先帮我们下单要两人的高茶（后来看到食评原来他们会介绍食品的，没关系没差），之后我们选了Minty Lychee和Blueberry Cocktail，我好笨以为是冻饮，原来是茶叶的口味，但没差，Minty Lychee有点淡淡的薄荷味，还不错的。食物来了！
High Tea Set
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自家制松饼
传纯原味及提子松饼配忌廉及自制果酱
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但是不夸张！不热的情况下还是很！好！吃！
我吃过好多间的高茶，松饼要弄得好吃并不容易，要不就太硬，要不就满口都是面粉的感觉。
咸点
莫里塞鸡包配鸡蛋沙律
味道比预期淡一点，但是还不错的。
莫里塞鸡包配鸡蛋沙律
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火腿巴伐利亚忌廉配蜜瓜
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Seasons热狗
Seasons热狗
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我说笑：就是肠仔呀
味道还是不错的，香肠外面有炸皮，然后上面有酸酸的酱汁，分开吃会太酸，但一起吃的话还不错的！
树蕃茄果冻及西班牙火腿
树蕃茄果冻及西班牙火腿
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我觉得味道跟以前在外面吃的果冻配火腿差不多，只是我本来不太喜欢这种配搭。
蟹肉棒配青瓜啫喱
蟹肉棒配青瓜啫喱
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友人不想浪费把这个吃下去了，我却真的吃不下去了…首先看样子以为是黑松露酱，原来底下是啫喱，但却是不够固态的啫喱。然后看到里面有红白的东西我以为是虾，原来是蟹肉啊。吃下后有一股青瓜的苦涩味道蜂拥而出…
这一个可否给零颗星，我想吐。
甜点
开心果慕丝蛋糕一吃下去是浓浓开心果味道，味道正常，我嗜甜的，感觉蛋糕还是应该甜一点。
红莓费南雪蛋糕我本来看到红莓就怕怕！幸好这个不酸，蛋糕也是正常味道的。
蛋白柠檬挞这个很硬，用叉子插不进去，从箱子拿出来有点难，但蛮好吃的！！
本来觉得柠檬内馅太水状，但是有流心的效果！味道不失柠檬的酸味但又不会太酸，好吃哦！
芒果椰子奶冻这个是样子最安全的一个！由于吃完那青瓜啫喱，我们的标准下降了，这个味道正常。但是奶味不够浓，原来加了我不喜欢的椰子啊！（原来我很多东西不吃XD）
云尼拿泡芙这是一个普通的泡芙，有进步的空间啊！上面那条不知是甚么，好硬不能吃的XD
总结一下：
如果大家还是想来朝圣吃一下，还是可以来一下的，毕竟这个价格是正常水平的，但记得要要求坐在有日光照到的位置。但是我本人是铁定不会再来吃第二次高茶的了。
P.S. 门口的位置有一条很有味道的楼梯XD
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