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2018-04-22
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大约两年前,Lady M 由纽约杀入香港,引起了一股千层蛋糕的热潮,不少蛋糕店,甜品店也自行创作属于自己的千层蛋糕,但Lady M的地位一直稳如泰山,时至今日门口亦不时大排长龙。直至2018年的今天,仍有一些蛋糕店推出新的千层蛋糕。 今晚,刚好经过A-1 bakery 位于屯门码头的分店。A-1 bakery的最新产品正是宇治抹茶千层蛋糕,噱头是蛋糕的原材料,全部产自日本,班戟皮是抹茶味米粉制成,吉士忌廉是宇治抹茶味,底是朱古力海棉蛋糕。蛋糕外表极具手工感,抹茶味明显,质感几滑,同时班戟皮保留由米粉做成的烟韧。跟lady M的抹茶千层蛋糕比较,高下立见,外形更细致,味更香,口感更滑,当然价钱亦贵一倍以上。丰俭由人,如果阮囊羞涩,但又想品尝千层的滋味,A-1bakery 的出品其实是不错的选择。秋田县米粉宇治抹茶千层蛋糕$30/件 抵玩指数2-/3抵玩指数‵,最低为1,3为最高。所有不用自掏钱包或劣评者, 将不会给予抵玩指数。
直至2018年的今天,仍有一些蛋糕店推出新的千层蛋糕。 今晚,刚好经过A-1 bakery 位于屯门码头的分店。
A-1 bakery的最新产品正是宇治抹茶千层蛋糕,噱头是蛋糕的原材料,全部产自日本,班戟皮是抹茶味米粉制成,吉士忌廉是宇治抹茶味,底是朱古力海棉蛋糕。
蛋糕外表极具手工感,抹茶味明显,质感几滑,同时班戟皮保留由米粉做成的烟韧。跟lady M的抹茶千层蛋糕比较,高下立见,外形更细致,味更香,口感更滑,当然价钱亦贵一倍以上。
丰俭由人,如果阮囊羞涩,但又想品尝千层的滋味,A-1bakery 的出品其实是不错的选择。
秋田县米粉宇治抹茶千层蛋糕$30/件 抵玩指数2-/3
抵玩指数‵,最低为1,3为最高。所有不用自掏钱包或劣评者, 将不会给予抵玩指数。
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