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2015-07-23
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礼拜三中午既同学聚会，排队五分钟以内即可进场Dine In 需要先购买蛋糕方可入座地点一进入蛋糕店范围见到职员切蛋糕蛋糕要切得靓、有美感都讲究工序Z 特别钟情于欣赏食物制作以至摆盘过程，是为享受食物的其中一个环节座位稍为逼迫，而且通道唔方便行走其实高档蛋糕店理应挑选更宽敞既场地，让顾客坐得更舒适同同学合共点左三件蛋糕、三款饮品蛋糕Green Tea Millie Crepes 抹茶千层蛋糕一入口就明白到Lady M人气实至名归班戟皮好薄，分层细致Cream质感轻身，鲜奶油比绿茶更抢味绿茶比较清淡、非浓密类型，食落唔会觉得苦有幸再黎会试Signature Millie CrepesBanana Mille-Feuille 法式香蕉千层酥朋友被佢既夸张造型吸引，于是嗌左哩款香蕉、Cream同海绵蛋糕既配搭味道清雅之中突出蕉既甜香，口感好和谐但酥皮已因时间变得淋身，略为扣分Gateau Chocolat 核桃朱古力慕丝蛋糕相比两款蛋糕，味道十分浓郁而且质感厚实 (当然，朱古力嘛!)如果蛋糕体里面多加核桃会更有咬劲饮品French Rose Tea Latte朋友既杯中之物奶泡质地绵密，即使没
Dine In 需要先购买蛋糕方可入座
地点
一进入蛋糕店范围见到职员切蛋糕蛋糕要切得靓、有美感都讲究工序
Z 特别钟情于欣赏食物制作以至摆盘过程，是为享受食物的其中一个环节
座位稍为逼迫，而且通道唔方便行走
其实高档蛋糕店理应挑选更宽敞既场地，让顾客坐得更舒适
同同学合共点左三件蛋糕、三款饮品
蛋糕
Green Tea Millie Crepe
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一入口就明白到Lady M人气实至名归
班戟皮好薄，分层细致
Cream质感轻身，鲜奶油比绿茶更抢味
绿茶比较清淡、非浓密类型，食落唔会觉得苦
有幸再黎会试Signature Millie Crepes
Banana Mille-Feuille
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朋友被佢既夸张造型吸引，于是嗌左哩款
香蕉、Cream同海绵蛋糕既配搭
味道清雅之中突出蕉既甜香，口感好和谐
但酥皮已因时间变得淋身，略为扣分
Gateau Chocolat
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相比两款蛋糕，味道十分浓郁而且质感厚实 (当然，朱古力嘛!)
如果蛋糕体里面多加核桃会更有咬劲
饮品
French Rose Tea Latte
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朋友既杯中之物
奶泡质地绵密，即使没有Latte Art亦不会感到失望
杯面上十数片玫瑰花瓣成功掳获一聚女孩子的少女心
玫瑰糖浆的份量恰当，杯中传出阵阵花香而没有好假的感觉
Paris
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唔想饮咖啡，于是拣左茶类既「巴黎」一试
属于黑茶类，果香清新易入口
平衡到岩岩食Cream的甜腻
整体评价每人享用一件蛋糕份量感觉「刚刚好」
而且蛋糕口感较清唔会有滞溜感
千层蛋糕非常高分
但订价稍高，而且坐得唔太舒服
可能Takeaway会享用得更开心
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