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之前已经听闻呢间新开的车仔面好好味,今日难得约埋朋友到坊,未入门口已经比佢的金柒招牌吸引,加上铺头口头蝉:怀旧创新,制作认真,更加令人想立刻就试试首先一坐下,老板就介绍招牌花胶碗仔翅,哇!大大旧花胶真系比足料嫁!而且个翅非常丰富,之后点了必食推介的话梅猪手,超级入味,而且猪手炆得好淋,食过番寻味,食完再食,之后尝试另一推介辣汁猪肺,又系另一非常入味的配料,再加上云南酸辣汁,酸中带辣非常开胃之后就试老板娘亲自包的原创白榨饺,是出面吃不到的味道,正好配合铺头的口头禅,最窝心是老板在汤底比了很多菜,朋友点了一个辣汁汤底,给我试了一口,那个辣酱真的令人回味无穷,辣得好过引!最后试了亚厘山茄子🍆,开头以为是热的,吃下去原来是凉的很特别,加上秘制酱汁非常吸引最后饮品方面饮了洛神花蜜,味道很清新配上淡淡花香,总括而言食物水准非常高,有别于一般的车仔面,值得一试!
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之前已经听闻呢间新开的车仔面好好味,今日难得约埋朋友到坊,未入门口已经比佢的金柒招牌吸引,加上铺头口头蝉:怀旧创新,制作认真,更加令人想立刻就试试
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首先一坐下,老板就介绍招牌花胶碗仔翅,哇!大大旧花胶真系比足料嫁!

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而且个翅非常丰富,之后点了必食推介的话梅猪手,超级入味,而且猪手炆得好淋,食过番寻味,食完再食,之后尝试另一推介辣汁猪肺,又系另一非常入味的配料,再加上云南酸辣汁,酸中带辣非常开胃

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之后就试老板娘亲自包的原创白榨饺,是出面吃不到的味道,正好配合铺头的口头禅,最窝心是老板在汤底比了很多菜,朋友点了一个辣汁汤底,给我试了一口,那个辣酱真的令人回味无穷,辣得好过引!

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最后试了亚厘山茄子🍆,开头以为是热的,吃下去原来是凉的很特别,加上秘制酱汁非常吸引

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最后饮品方面饮了洛神花蜜,味道很清新配上淡淡花香,总括而言食物水准非常高,有别于一般的车仔面,值得一试!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食