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2021-11-26
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去大埔踩完单车，经过陈根记，朋友说好耐之前吃过这一间大排档，估唔到在大埔开番，一于试吓。外面看好似餐厅，但系内里装修又好似大排档，大排档食的胶布铺枱，玻璃杯，筷子🥢，碗碟用红色盘装住，一坐低就给你一大壶热的茶水，自己洗碗筷。价钱和普通大排档相若，星期一至五，还有每日一特价。店员介绍，他们出名的「Wasabi蟹子手撕鸡」，半只份鸡分量颇多，价钱$150，味道比较清淡， Wasabi味道淡。大排档梗系要食「椒盐鱿鱼酥」，分量一样非常足够，鱿鱼大大条，新鲜弹牙，即炸，很香脆。「豉椒炒蚬」大排档必食，但个人觉得汁偏浓，有少少咸。「马拉盏炒通菜」通菜新鲜爽脆，唔错当日特价系「砵仔焗蚝仔🦪」蚝仔份量很多，还有油炸鬼，有鸡蛋嘅香味，很香脆，重点系味道唔会好咸。四个人食咗五个𩠌，埋单都系$531，虽然有+1服务费，但系环境比普通大排档舒服干净，特别如果在天热的时候，有冷气供应嘅大排档，真系值得。
外面看好似餐厅，但系内里装修又好似大排档，大排档食的胶布铺枱，玻璃杯，筷子🥢，碗碟用红色盘装住，一坐低就给你一大壶热的茶水，自己洗碗筷。
价钱和普通大排档相若，星期一至五，还有每日一特价。
店员介绍，他们出名的「Wasabi蟹子手撕鸡」，半只份鸡分量颇多，价钱$150，味道比较清淡， Wasabi味道淡。
大排档梗系要食「椒盐鱿鱼酥」，分量一样非常足够，鱿鱼大大条，新鲜弹牙，即炸，很香脆。
「豉椒炒蚬」大排档必食，但个人觉得汁偏浓，有少少咸。
「马拉盏炒通菜」通菜新鲜爽脆，唔错
当日特价系「砵仔焗蚝仔🦪」蚝仔份量很多，还有油炸鬼，有鸡蛋嘅香味，很香脆，重点系味道唔会好咸。
四个人食咗五个𩠌，埋单都系$531，虽然有+1服务费，但系环境比普通大排档舒服干净，特别如果在天热的时候，有冷气供应嘅大排档，真系值得。
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