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2015-10-09
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早前因为同事请食饭, 去左同这间名字相近, 又同属旺角的日式放题店. 对这间店印象深刻, 因为之前在fb like 餐厅个page, 就可以食到红虾刺身，对这只刺身印象难忘，openrice有人提过这间升级刺身会有任食红虾刺身（上次同事请，无留意有无升级服务）好难得朋友又话食放题，所以推介去这间试ｏ下，一早就订定位（虽然是两位，但比大枱数量为少）。地理位置绝对地优胜，地铁站出口不用一分钟就到楼下，电梯上三层就到，非常方便。入座起计2小时，80分钟last order, 都算合理。通知要升级服务，就有职员提供了多一张order纸及放一粒「星星」在枱号座上，方便上菜的同事留意。放「星星」时突然觉得自己跟邻枱真的有些分别，有少少飘飘然～其实放题已经是任食刺身，为何还要加钱再食别的刺身？我一开始为虾来，后期我反而多一个宠儿──烧原只帆立贝皇。至于有多好吃，稍后再讲。除了这两样，有池鱼王、剑鱼腩及珍宝带子刺身，熟食就有羊架及法国蓝青口。事不延迟，立即叫了升级食物，再慢慢看其他食物。放题的选择完全是五花八门，一共有Ａ－Ｍ（１３）咁多张的种类，有前菜、刺身、寿司、。。。。。。甜品、饮品，应有尽有。对
地理位置绝对地优胜，地铁站出口不用一分钟就到楼下，电梯上三层就到，非常方便。
入座起计2小时，80分钟last order, 都算合理。通知要升级服务，就有职员提供了多一张order纸及放一粒「星星」在枱号座上，方便上菜的同事留意。放「星星」时突然觉得自己跟邻枱真的有些分别，有少少飘飘然～其实放题已经是任食刺身，为何还要加钱再食别的刺身？我一开始为虾来，后期我反而多一个宠儿──烧原只帆立贝皇。至于有多好吃，稍后再讲。除了这两样，有池鱼王、剑鱼腩及珍宝带子刺身，熟食就有羊架及法国蓝青口。
事不延迟，立即叫了升级食物，再慢慢看其他食物。放题的选择完全是五花八门，一共有Ａ－Ｍ（１３）咁多张的种类，有前菜、刺身、寿司、。。。。。。甜品、饮品，应有尽有。对于有选择困难症的我，决定由朋友发板第一轮。从饮品上看到与上一间一都大同小异, 而且都有罕有任饮的清酒及梅酒, 更有冷或热选择, 更令我觉得两者同属一个集团/老板。
刺身
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刺身
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请返重点, 今次特别要介绍红虾刺身(一食难忘)餐厅对红虾的介绍不多, 但第一轮刺身到时, 就看见红虾的样式与上次LIKE完FB后送的红虾一样---大只，绝对有整只手掌的长度，厚肉、色泽红润。虾身艳红饱满，入口鲜甜，十分弹牙，虾味浓郁，多咬两口会有少许胶著的情况，幼滑的虾肉更显质感。虾肉上到虾头位置，而虾头又充满著虾膏，有兴趣的朋友不妨多呷两口，回味无穷。相片看到红虾与平时食的原只甜虾刺身有多大的分别， 口感已不在话下，连卖相都突出过人，不枉我多花钱去享用你，哈哈。
我亦有与带子刺身做对比，升级的带子会来得厚一点，尺寸亦大些(可能一至两个码的分别)。虽然有尺寸的分别，但味道上亦creamy，口质鲜嫩，咬两口已滑进喉咙。如果只为带子刺身，我建议两只为一口咬，口感相若。
烧原只帆立贝皇
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烧原只帆立贝皇
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炸物是最富罪恶感的食物，但亦是我在放题熟食类食得最多的一种，无他吧－香脆可口、炸香扑鼻的感觉，非常难抗拒。由于食虾的quota已放在刺身上，天妇罗虾没有食，反而选择了芝士年糕、少见紫薯粒粒和芋头天妇罗。
芝士年糕
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我爱的炸物之选
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由A-M的选择过百项，未能一一品尝，综合品尝过的，这间性价比不错。甜品带给人满足感，迷你绿茶雪米糍及自家制的幼滑不腻的３６０牛乳奶冻作结最好不过。
题外话/补充资料：
1.职员每次都要捧大量的食物，而我们的枱并不大，以至食物未必能放到枱上，建议职员不需立刻放置，可先通知其他同事协助清清枱上的碗碟，询问我们后把要上的食物放入同一碟，节省位置。
2. 每枱的距离相距太近,建议在枱之间加板,增加少许私隐。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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