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餐厅: 太湖海鮮城
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2011-12-08 270 浏览
好少去帮衬夜市饭局; 今日好朋友请, 必定会到!旧店都有上过去, 不过都系同阿妈饮茶多; 现已搬了上来成两个月, 今天我才第一次上来食.由于朋友系做饮食的, o黎得呢度帮衬, 已系信心十足, 朋友话晒事, 实叫晒d 好野~咦, 加上原来已有米芝连, 未上来已几期待!坐晒入场, 开始上菜.先上的有烧味等果然出色, 肉靓, 好多都系半肥瘦的, 用料很好.煮得唔油腻, 朋友已有点醉意, 入口特别快, 一碟好快清晒.之后上的小炒, 特别是炒海鲜类等, 都镬气十足, 最紧要系唔油, 用料新鲜, 味道十足.d 趸也不会食到成口献汁.龙虾伊面系此店主打之一系上汤, 而非超漏的芝士, 伊面索晒d 龙虾鲜味, 仲有少少上汤, 又冇芝士咁肥腻, 人人都食了不少, 想不到同枱的女子也食了不少!加了爉味去蒸的龙趸, 我好耐冇食过, 今日仲有好朋友请, 队多几片先!肉系好新鲜的, 一d都唔腥, d 龙趸肉用了好多芋头 "long" 起左, 爉味的油不会索晒入肉, 香喷喷之余, 食上口又不会成口油.其他仲有炸虾球, 及斋鹅, 炸子鸡等, 全都炸得好好, 脆又香口, 鸡肉及脆肉滑又唔干, 都几考功夫.连碟饭都靓d
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好少去帮衬夜市饭局; 今日好朋友请, 必定会到!
旧店都有上过去, 不过都系同阿妈饮茶多;
现已搬了上来成两个月, 今天我才第一次上来食.

由于朋友系做饮食的, o黎得呢度帮衬, 已系信心十足, 朋友话晒事, 实叫晒d 好野~

咦, 加上原来已有米芝连, 未上来已几期待!

坐晒入场, 开始上菜.
先上的有烧味等
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果然出色, 肉靓, 好多都系半肥瘦的, 用料很好.
煮得唔油腻, 朋友已有点醉意, 入口特别快, 一碟好快清晒.

之后上的小炒, 特别是炒海鲜类等, 都镬气十足, 最紧要系唔油, 用料新鲜, 味道十足.
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d 趸也不会食到成口献汁.

龙虾伊面系此店主打之一
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系上汤, 而非超漏的芝士, 伊面索晒d 龙虾鲜味, 仲有少少上汤, 又冇芝士咁肥腻, 人人都食了不少, 想不到同枱的女子也食了不少!
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加了爉味去蒸的龙趸, 我好耐冇食过, 今日仲有好朋友请, 队多几片先!

肉系好新鲜的, 一d都唔腥, d 龙趸肉用了好多芋头 "long" 起左, 爉味的油不会索晒入肉, 香喷喷之余, 食上口又不会成口油.

其他仲有炸虾球, 及斋鹅, 炸子鸡等, 全都炸得好好, 脆又香口,
鸡肉及脆肉滑又唔干, 都几考功夫.
连碟饭都靓d
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通常系食唔晒的炒粉面饭, 今晚少有地食晒!

过了个好高兴的午夜. 多谢多次先, 也祝百子千孙喇!
再也要多谢多次各勤力工作的员工.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食