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2024-11-02
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朋友仔报料呢间日本菜餐厅的一人前厨师发办做紧大优惠,甘抵食即刻订位去试试!八寸摆盘好靓! 有烧墨鱼、牛胸和果实蕃茄。烧墨鱼新鲜有嚼劲,蓝莓酱牛胸有创意,果实蕃茄好鲜甜!刺身三点左口鱼刺身配北海道赤海胆、帆立贝和拖罗。最爱北海道赤海胆,口感幼滑,味道鲜甜而无涩味; 左口鱼刺身鱼味清淡,油脂丰富,甘甜鱼油会缓缓渗出,层次丰富。帆立贝爽口弹牙,带青柠清香。拖罗厚切口感软滑带油香。寿司7贯真鲷配乌鱼子口感爽弹的真鲷加上微咸香的乌鱼子,吃落没有腥味,鲜味十足呢!墨鱼寿司唔单止肉质厚实,口感仲要爽口弹牙! 大沟贝北海道产,口感柔软味道鲜甜!北海道海胆寿司橙黄色的海胆味道甘甜,质感细腻,几乎入口即溶,吃一口好味到难以形容!烧拖罗拖罗用备长炭烧过,拖罗入口即化,油分爆晒出黎!牡丹虾膏渍先将虾头的膏烧香,再跟蛋黄捞埋,口感软糯又甘香!葱吞拿鱼腩,三文鱼籽杯靓靓的三文鱼籽杯,新鲜的吞拿鱼腩无筋幼滑,晶莹剔透的三文鱼籽让人回味无穷!烧物炭烧巨型30cm 蒲烧鳗鱼阵阵炭烧香味,超级巨型的蒲烧鳗鱼,好肥美好香口!吸物蚬肉汤味道清甜。甘物焙茶雪糕采用宇治焙茶,经烘焙后之茶香浓郁,味道出色,茶迷一定要试试!
八寸
摆盘好靓! 有烧墨鱼、牛胸和果实蕃茄。烧墨鱼新鲜有嚼劲,蓝莓酱牛胸有创意,果实蕃茄好鲜甜!
刺身三点
左口鱼刺身配北海道赤海胆、帆立贝和拖罗。
最爱北海道赤海胆,口感幼滑,味道鲜甜而无涩味; 左口鱼刺身鱼味清淡,油脂丰富,甘甜鱼油会缓缓渗出,层次丰富。帆立贝爽口弹牙,带青柠清香。拖罗厚切口感软滑带油香。
寿司7贯
真鲷配乌鱼子
口感爽弹的真鲷加上微咸香的乌鱼子,吃落没有腥味,鲜味十足呢!
墨鱼寿司
唔单止肉质厚实,口感仲要爽口弹牙!
大沟贝
北海道产,口感柔软味道鲜甜!
北海道海胆寿司
橙黄色的海胆味道甘甜,质感细腻,几乎入口即溶,吃一口好味到难以形容!
烧拖罗
拖罗用备长炭烧过,拖罗入口即化,油分爆晒出黎!
牡丹虾膏渍
先将虾头的膏烧香,再跟蛋黄捞埋,口感软糯又甘香!
葱吞拿鱼腩,三文鱼籽杯
靓靓的三文鱼籽杯,新鲜的吞拿鱼腩无筋幼滑,晶莹剔透的三文鱼籽让人回味无穷!
烧物
炭烧巨型30cm 蒲烧鳗鱼
阵阵炭烧香味,超级巨型的蒲烧鳗鱼,好肥美好香口!
吸物
蚬肉汤味道清甜。
甘物
焙茶雪糕采用宇治焙茶,经烘焙后之茶香浓郁,味道出色,茶迷一定要试试!
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