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2017-10-22 449 浏览
台式火锅的热潮似乎还未冷郤,这家台式火锅店以网路蛮红的台湾模范夫妻品筠和京烨来做代言人,餐厅面积颇大,但坐位相对有点小。 就点这个每位$188的火锅套餐吧! 黑糖姜母鸭汤底,汤的味道清甜,味精味不重。 有不同的火锅酱料以供选择。 肉燥饭,觉得味道比起上次在台湾吃的那些更好,因为肥肉不算太多,酱料咸甜适中,再加上酸菜一起吃,吃一碗已经很满足! 担仔面,清汤底,加上酱油肉碎,面身弹牙,味道也很不错呀! 饮品点了不想上班,即是荔枝红茶,名字很搞笑,且道中了很多人心里所想,荔枝味道突出,做到水准。 完全不明白为何这杯饮品叫华丽的冒险,是由乌龙,蓝珍珠及鲜奶制成,可能是颜色够华丽吧!味道像珍珠奶茶,唯一不同的是多了乌龙茶的味道。 火锅配料到啦~卖相很不错,有不同的手打丸,鱼皮饺,猪颈肉及其他海鲜。肉比海鲜的质素相对较佳。 猪颈肉肉质爽好弹牙,亦带有油甘香。 鸡件,大大件,虽然是冰鲜,肉质还可以。 日本和牛和松板猪,卖相吸引,虽然不是很上盛的货式,但仍香牛肉及猪肉味,口感算OK。 反而这里的丸相对较出色,上面紫紫的是海芋丸,内里有香浓的芋蓉,甜度适中,又有口感;淡绿色的的抺茶麻吉烧,内里有抺茶
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台式火锅的热潮似乎还未冷郤,这家台式火锅店以网路蛮红的台湾模范夫妻品筠和京烨来做代言人,餐厅面积颇大,但坐位相对有点小。
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就点这个每位$188的火锅套餐吧!
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黑糖姜母鸭汤底,汤的味道清甜,味精味不重。
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有不同的火锅酱料以供选择。
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肉燥饭,觉得味道比起上次在台湾吃的那些更好,因为肥肉不算太多,酱料咸甜适中,再加上酸菜一起吃,吃一碗已经很满足!
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担仔面,清汤底,加上酱油肉碎,面身弹牙,味道也很不错呀!
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饮品点了不想上班,即是荔枝红茶,名字很搞笑,且道中了很多人心里所想,荔枝味道突出,做到水准。
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完全不明白为何这杯饮品叫华丽的冒险,是由乌龙,蓝珍珠及鲜奶制成,可能是颜色够华丽吧!味道像珍珠奶茶,唯一不同的是多了乌龙茶的味道。

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火锅配料到啦~卖相很不错,有不同的手打丸,鱼皮饺,猪颈肉及其他海鲜。肉比海鲜的质素相对较佳。
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猪颈肉肉质爽好弹牙,亦带有油甘香。
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鸡件,大大件,虽然是冰鲜,肉质还可以。
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日本和牛和松板猪,卖相吸引,虽然不是很上盛的货式,但仍香牛肉及猪肉味,口感算OK。
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反而这里的丸相对较出色,上面紫紫的是海芋丸,内里有香浓的芋蓉,甜度适中,又有口感;淡绿色的的抺茶麻吉烧,内里有抺茶酱,能满足我这个我这个绿茶控;最底黄黄的是甜不辣条,内里有烟靭的年糕,味道较淡,为三种丸之中较为逊色的。
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甜品点了芋圆,粒粒烟靭有口感,配以黑糖佐吃,很满足!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-10-21
用餐途径
堂食
人均消费
$188 (晚餐)