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2018-06-08
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“鸡皇"店铺前身系"台湾牛肉面“ 很怀念新店用番旧枱 櫈加咗垫 唔太舒服摆咗直枱 望住对面 背住上菜 有啲危咁新旧伙记 招呼都好好 ……初见鸡皇餐牌 唔太吸引鸡类占大部份系正常 鸡煲 火㶽配料 ……又有南乳猪手 又有猪软骨 家乡炆鸭 牛腩手拍青瓜 醉旦 麻辣/酸辣米线 都几杂乱咁午市见有新传单 系 中式炒𩠌 餐送例汤 白饭 $48起 冇加一 价钱一般可转汤米线 米粉 面…… 问都畀例汤嘅例汤 ~ 蕃茄薯仔鸡脚老火汤 普通饭碗份量 有蕃茄薯仔 ＆ 1只鸡脚畀足料 但 个碗细汤水少……可以就转番个碗大少少 就够汤饮虾仁炒旦(餐)~ $48 碟头饭嘅𩠌嘅份量得4只中细虾仁虾爽旦滑香 但冇落盐 淡而冇味 自家调味后麻婆豆腐(餐)~ $48细份量 完全唔麻唔辣 味清淡 应该名称系叫"肉碎炒豆腐“ 较合适鸡皇海南鸡 米线 ~ $48招牌鸡 失色 冻有雪味 淡口 肉唔滑有少少嚡骨内有血 鸡皮冇油色 姜汁沟咗水 淡味米线煮未够时间 硬 猪软骨~ 唔够热 肉硬嚡
新店用番旧枱 櫈加咗垫 唔太舒服
摆咗直枱 望住对面 背住上菜 有啲危咁
新旧伙记 招呼都好好 ……
初见鸡皇餐牌 唔太吸引
鸡类占大部份系正常 鸡煲 火㶽配料 ……
又有南乳猪手 又有猪软骨 家乡炆鸭 牛腩
手拍青瓜 醉旦 麻辣/酸辣米线 都几杂乱咁
午市见有新传单 系 中式炒𩠌
餐送例汤 白饭 $48起 冇加一 价钱一般
可转汤米线 米粉 面…… 问都畀例汤嘅
例汤 ~ 蕃茄薯仔鸡脚老火汤
普通饭碗份量 有蕃茄薯仔 ＆ 1只鸡脚
畀足料 但 个碗细汤水少……
可以就转番个碗大少少 就够汤饮
虾仁炒旦(餐)~ $48 碟头饭嘅𩠌嘅份量
得4只中细虾仁虾爽旦滑香
但冇落盐 淡而冇味 自家调味后
麻婆豆腐(餐)~ $48
细份量 完全唔麻唔辣 味清淡
应该名称系叫"肉碎炒豆腐“ 较合适
鸡皇海南鸡 米线 ~ $48
招牌鸡 失色 冻有雪味 淡口 肉唔滑有少少嚡
骨内有血 鸡皮冇油色
姜汁沟咗水 淡味
米线煮未够时间 硬
猪软骨~ 唔够热 肉硬嚡
蕃茄薯仔鸡脚汤
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麻婆豆腐 餐
$48
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虾仁炒蛋餐
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鸡皇海南鸡饭
$48
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海南鸡汤米线
$48
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猪软骨
$48
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