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等级4
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午市放题$278免加一,由12点食到4:00兼且可以坐到6:00。有咩食?主要系食鸡煲,可以添加,亦可以转口味(有6款,其中2款要额外加钱)。鸡煲系用一整只芝麻鸡即制,所以需时15-20分钟,上枱后再焗多2-3分钟。养生正气鸡煲,先试呢款,费事一开始食辣咁激。味道偏咸,似盐水鸡味道,配菜有虫草花、莲藕片、冬菇、豆卜,味道可以。招牌川味鸡煲,可拣不同辣味(BB辣)麻味(正常),酱汁很惹味,够浓味,有层次,味道不错。两煲嘅鸡啲肉都算滑,胸位肉都唔太嚡,不错。本来想试埋芝士鸡煲,但怕好漏好滞,所以放弃了。但又食多次川味鸡煲,结果前后总共食咗3煲。食完鸡煲,转打边炉(已经七成饱),汤底(蕃茄粟米猪骨,另可加钱要其他汤底),食完浓味嘢,清清哋都几啱。肉类得两款(牛、猪各一款)。安格斯牛肩胛肥牛,劲大片,而且都厚身,唔肥,有牛味,不错。美国黑毛猪梅肉,同样大片,爽口,唔太嚡,OK。火锅料另外仲食咗牛柏叶、墨鱼丸、鱼皮饺、炸鱼皮、响铃......,都系啲正常普通嘢。饮品除酒类外(额外收费),自助去雪柜拎,除咗汽水、纸包饮品外,最正系有细支装竹蔗马蹄、蜂蜜雪梨、杞子白菊。
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午市放题$278免加一,由12点食到4:00兼且可以坐到6:00。

有咩食?主要系食鸡煲,可以添加,亦可以转口味(有6款,其中2款要额外加钱)。

鸡煲系用一整只芝麻鸡即制,所以需时15-20分钟,上枱后再焗多2-3分钟。

养生正气鸡煲,先试呢款,费事一开始食辣咁激。味道偏咸,似盐水鸡味道,配菜有虫草花、莲藕片、冬菇、豆卜,味道可以。

招牌川味鸡煲,可拣不同辣味(BB辣)麻味(正常),酱汁很惹味,够浓味,有层次,味道不错。

两煲嘅鸡啲肉都算滑,胸位肉都唔太嚡,不错。

本来想试埋芝士鸡煲,但怕好漏好滞,所以放弃了。但又食多次川味鸡煲,结果前后总共食咗3煲。

食完鸡煲,转打边炉(已经七成饱),汤底(蕃茄粟米猪骨,另可加钱要其他汤底),食完浓味嘢,清清哋都几啱。

肉类得两款(牛、猪各一款)。
安格斯牛肩胛肥牛,劲大片,而且都厚身,唔肥,有牛味,不错。
美国黑毛猪梅肉,同样大片,爽口,唔太嚡,OK。

火锅料另外仲食咗牛柏叶、墨鱼丸、鱼皮饺、炸鱼皮、响铃......,都系啲正常普通嘢。

饮品除酒类外(额外收费),自助去雪柜拎,除咗汽水、纸包饮品外,最正系有细支装竹蔗马蹄、蜂蜜雪梨、杞子白菊。
招牌川味鸡煲
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养生正气鸡煲
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蕃茄粟米猪骨
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安格斯牛肩胛肥牛
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美国黑毛猪梅肉
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$278 (午餐)
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安格斯牛肩胛肥牛