大瀛喜日本料理 (已結業)

大瀛喜系本人食过咁多间放题中觉得系最好的一间。食物上菜速度快，极少漏单，数量准确。店员服务态度良好！食物款式多，刺身好新鲜。🐱寿司方面，最好味系黑松露三文鱼寿司😋黑松露的味道浓郁配上三文鱼的油脂，味道真系一流👍。🐱卷物亦不逊悉。🐱龙虾汤很重龙虾味，"浠杰度"亦调校得很好👍。🐱炸虾天妇罗味道一般🙈。🐱甜品方面，意式奶冻:很重云尼拿味，本人不太喜欢，不过质地几好。焦糖炖蛋:炖蛋好滑，不过稍甜，若减轻甜度，味道更佳。木糠布甸:很重云尼拿味，也是太甜。热情果桑子饼:酸酸甜甜，各款甜品中味道最好的一款。不会太甜。芒果糯米糍:面团质地不错，"旧"芒果咬落去嘅质地好奇怪，唔同平时果啲芒果。🐱饮品方面有很多不同的选择，最好饮系乐天嘅芦荟汁。总括而言，各样都很出色除了炸物方面稍为逊色一点。是间值得一试的放题。