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2021-05-31
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「佳肉腐皮小辣」、 「师傅爱你😘」谭仔近期大热,当然要去朝圣🔥,反正算系中环平民价的米线店。午市时间,取飞入座,等候良久、人手叫号,等左15分钟左右终于可以入座。中环谭仔楼楼高三层,以香港情怀同埋谭仔文化做设计理念。「佳肉腐皮小辣」:鸡肉分量都算多,但汤底明明系麻辣小辣都唔够辣,腐皮唔够嫩滑,汤头吾够重口味。明白午市人多,从下单至等待食物,竟然用咗30分钟,真系等到发火,连一杯柠檬茶都好迟先上台,管理有待改善。总结:汤头唔够三哥浓味 整体没有效率 等太耐
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