小王牛肉麵 (已結業)

白色情人节到沙田吃晚餐，上次在钻石山吃了盐酥鸡扒面，一试难忘，决定再吃一次。为了避开星期五晚的人潮，约六点，我们便入席了。盐酥鸡扒肉臊饭，盐鸡依然很大块，切件上，但切得较大件。肉质很鲜嫩，可惜炸粉厚了一点。。。肉臊没有太多汁，所以整个饭吃起来有点干。原汁牛肉粗面本以为面条会很有咬口，谁知道很淋，而且面条不是完整的，碎开很多段，每条都很短，很难夹。颜色已被汤底浸到变色。好像卖剩货，真的令人很失望。