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2023-11-29
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来自冲绳嘅铁板烧铁板烧真系我嘅大爱啊，今次就食咗午餐嘅set，每一碟嘢食都好精致啊，睇落就好似艺术品咁，好睇又好食。OKINAWA MOZUKU前菜系一杯甜甜酸酸嘅蔬果，听落好似一个小森林，入面有食用花点缀，仲有一啲星星型嘅秋葵，好开胃。SEASONAL SALAD蔬菜够新鲜，简单用咗芝麻酱调味，已经好好食。OKINAWA KURUMA PRAWN SHABU SHABU净系摆碟已经觉得好靓，佢个底系用左淮山打溶左，加埋少少汤落去，成个底汁好香浓，加埋冲绳嘅海虾炸成天妇罗，呢个配搭真系绝配。WAGYU HIME BEEF TENDERLOIN呢一碟系我嘅大爱啊，佢系黑毛和牛，我就拣咗三成熟，食落真系好嫩口入口即溶，平时唔食芥末嘅我，估唔到佢同芥末系咁match既，加埋蒜片同埋海盐真系好香。WAGYU GARLIC FRIED RICE用和牛粒炒饭，𠮶啲牛肉渗透出嚟既油，再加配蒜蓉，炒出嚟嘅饭真系好香，仲要系一粒粒嘅。HOMEMADE ICE CREAM雪糕方面我就拣咗牛奶蜂蜜味，佢哋嘅雪糕都系自己亲手打嘅，所以都好滑，原来蜂蜜味同牛奶都系咁夹嘅，淡淡既奶香之中渗透甜甜地嘅蜂蜜味。A G
铁板烧真系我嘅大爱啊，今次就食咗午餐嘅set，每一碟嘢食都好精致啊，睇落就好似艺术品咁，好睇又好食。
OKINAWA MOZUKU
前菜系一杯甜甜酸酸嘅蔬果，听落好似一个小森林，入面有食用花点缀，仲有一啲星星型嘅秋葵，好开胃。
SEASONAL SALAD
蔬菜够新鲜，简单用咗芝麻酱调味，已经好好食。
OKINAWA KURUMA PRAWN SHABU SHABU
净系摆碟已经觉得好靓，佢个底系用左淮山打溶左，加埋少少汤落去，成个底汁好香浓，加埋冲绳嘅海虾炸成天妇罗，呢个配搭真系绝配。
WAGYU HIME BEEF TENDERLOIN
呢一碟系我嘅大爱啊，佢系黑毛和牛，我就拣咗三成熟，食落真系好嫩口入口即溶，平时唔食芥末嘅我，估唔到佢同芥末系咁match既，加埋蒜片同埋海盐真系好香。
WAGYU GARLIC FRIED RICE
用和牛粒炒饭，𠮶啲牛肉渗透出嚟既油，再加配蒜蓉，炒出嚟嘅饭真系好香，仲要系一粒粒嘅。
HOMEMADE ICE CREAM
雪糕方面我就拣咗牛奶蜂蜜味，佢哋嘅雪糕都系自己亲手打嘅，所以都好滑，原来蜂蜜味同牛奶都系咁夹嘅，淡淡既奶香之中渗透甜甜地嘅蜂蜜味。
A GLASS OF SHIKUWASA(Okinawa citrus depressa) SODA
饮品饮落去好清新，加咗新鲜嘅青柠檬汁，另外仲可以自己调校酸甜度。
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