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2018-05-09
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「蒲烧鳗鱼一尾」 ($188)评分：8/10.餐厅嘅格局十分和式，有仿 tatami 嘅坐席同跪布(当然系用嚟坐的)跟餐有面豉汤同芝麻酱沙律... 偏贵嘅鳗鱼饭～而且宜家午时定晚市价钱都一样，所以又贵过以前虽然条鳗鱼嘅size 真系非常之粗大同长。鳗鱼其实无论点整都会有细骨，佢哋处理鳗鱼嘅功夫应该几唔错但其实细心咀嚼依然食到好明显嘅鱼骨。不过同时由于鳗鱼真系好大条嘅关系，都好啖啖肉嘅😋 饭量就唔算得想多，偏细份，用嚟腌制鳗鱼嘅蒲烧酱汁非常之浓味，觉得落得重手咗啲。冇饭送嘅时侯真系太咸😞 食到有好轻巧嘅香料味，我直觉觉得系茴香但唔肯定，不过几突出几新奇
评分：8/10.
餐厅嘅格局十分和式，有仿 tatami 嘅坐席同跪布(当然系用嚟坐的)
跟餐有面豉汤同芝麻酱沙律... 偏贵嘅鳗鱼饭～而且宜家午时定晚市价钱都一样，所以又贵过以前
虽然条鳗鱼嘅size 真系非常之粗大同长。鳗鱼其实无论点整都会有细骨，佢哋处理鳗鱼嘅功夫应该几唔错但其实细心咀嚼依然食到好明显嘅鱼骨。不过同时由于鳗鱼真系好大条嘅关系，都好啖啖肉嘅😋 饭量就唔算得想多，偏细份，用嚟腌制鳗鱼嘅蒲烧酱汁非常之浓味，觉得落得重手咗啲。冇饭送嘅时侯真系太咸😞 食到有好轻巧嘅香料味，我直觉觉得系茴香但唔肯定，不过几突出几新奇
蒲烧鳗鱼一尾
$108
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