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2019-04-05 2389 浏览
3月底,同我外婆到这里食午饭。食了一碟「叉烧餐饱」,好好食!热呼呼的,不太咸,味道比我想像中好食。又叫了「海蜇熏蹄」不错!我外婆都话好食!我们又点了「椒盐九肚鱼」,外面的脆浆不太厚,薄薄的,香脆,又好味!我外婆点了一碗白米饭。食晒成碗!可是,难得见到我们喜欢的「芋角」,因为不是间间酒楼都会做这种传统点心。但第一口食落。就好失望。味道一般,而且外面炸得不够金黄香脆。大失所望!总而言之,点心是ok! 只是刚巧点了一款失水准的点心。其他方面都很好!呢间店,上年都有同家人食晚饭。订了套餐,16人。叫佢每围加足16人份量。可是,当晚,头几道菜,一直都少了4人份量(佢哋以12人一围计)。我便是避免这种情况发生,我在晚餐前前一星期,和前一日都有打电话确认人数及份量。明明电话说会安排。但,当晚却没安排,当晚是帮家人庆祝70大寿。我都好激气!但见庆祝活动,我都没有大发脾气。最后叫佢之后未上的送,加番足人数份量。照计番人头钱便可。这里食晚经验,好坏参半。但食物质素是ok! 只是人手安排及服务,便时好时坏。
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3月底,同我外婆到这里食午饭。食了一碟「叉烧餐饱」,好好食!热呼呼的,不太咸,味道比我想像中好食。又叫了「海蜇熏蹄」不错!我外婆都话好食!我们又点了「椒盐九肚鱼」,外面的脆浆不太厚,薄薄的,香脆,又好味!我外婆点了一碗白米饭。食晒成碗!可是,难得见到我们喜欢的「芋角」,因为不是间间酒楼都会做这种传统点心。但第一口食落。就好失望。味道一般,而且外面炸得不够金黄香脆。大失所望!总而言之,点心是ok! 只是刚巧点了一款失水准的点心。其他方面都很好!

呢间店,上年都有同家人食晚饭。订了套餐,16人。叫佢每围加足16人份量。可是,当晚,头几道菜,一直都少了4人份量(佢哋以12人一围计)。我便是避免这种情况发生,我在晚餐前前一星期,和前一日都有打电话确认人数及份量。明明电话说会安排。但,当晚却没安排,当晚是帮家人庆祝70大寿。我都好激气!但见庆祝活动,我都没有大发脾气。最后叫佢之后未上的送,加番足人数份量。照计番人头钱便可。

这里食晚经验,好坏参半。但食物质素是ok! 只是人手安排及服务,便时好时坏。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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