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2016-03-14
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印象中Phoenix Sweets的老板系芝Si菇Bi 卓韵芝的前助手，由于精于整饼，阿芝鼓励佢开舖卖饼，第一次认识呢间饼舖系喺杂志，见到果个唧花立体蛋糕，真系哗左一声，因为真系好靓！初初知道PMQ开店，我即刻去睇下，上次好赶又好迫既情况下食左个rainbow cupcake，今次平日行过，决定要坐低慢慢叹！今次食左个Yuzu cupcake，蜂蜜柚子味，蛋糕比第一次食既实净少少，但系台仔细细的地方食，如果蛋糕太松系会食到一身都系蛋糕碎。至于上面旧cream butter同个蛋糕味道，都有淡淡既柚子味，唔会太甜，但个蛋糕里的柚子粒可以多番少少，甘个蛋糕会香d。如果cupcake set有热咖啡选择, 或者热茶唔需要加$10, 甘就perfect~
今次食左个Yuzu cupcake，蜂蜜柚子味，蛋糕比第一次食既实净少少，但系台仔细细的地方食，如果蛋糕太松系会食到一身都系蛋糕碎。至于上面旧cream butter同个蛋糕味道，都有淡淡既柚子味，唔会太甜，但个蛋糕里的柚子粒可以多番少少，甘个蛋糕会香d。
如果cupcake set有热咖啡选择, 或者热茶唔需要加$10, 甘就perfect~
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