鐵牛台灣牛肉麵 (旺角中心第一座)

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路经旺中，声闻铁牛嘅牛肉面都唔错，而V仔又系牛肉面嘅拥趸。连锁台式牛肉面，有一定嘅水准，试后果然唔错，不过汤底偏咸一点，如果可以用蔬菜调教下个汤底更好。铁牛招牌牛肉面有分红烧同麻辣，先来个红烧。虽然六十七蚊，唔算便都唔算贵，中位价啦。不过，用嘅牛肉是牛展肉中带筋，完整一条，比较冧入味。加上有台上酸菜同爽面，系几标准嘅红烧牛同程班长差唔多。值得一赞嘅系佢嘅麻辣牛肚丝，一定要试下，同埋佢嘅冷泡茶。整体来讲系唔错标准嘅牛肉面。