吳留手居酒屋

营业中

休息中

忧郁周一，职务关系，到铜锣湾工作。年轻同事带老夫觅食，原来同事早已致电留座，故未需候座。居酒屋位于边宁顿街天桥隔离，不算旮旯，但不起眼，地方颇小，低调隐世。价钱尚可，老夫点了一客胡椒鸡扒定食。未几，上菜，摆盘精美，器皿小巧别致。前菜是面豉蒜头，蒜头沾满橘红色汁酱于蓝釉试瓷碗中，色味俱全，既不刺鼻，亦不呛口，难言其妙！米饭上有数粒黑芝麻，如白宣纸上飞洒数点墨彩，悦目，可见店主对食物卖相有要求。鸡扒外皮香脆，干身，肉质尚好，胡椒味稍突出，但不呛口，加柠檬汁，清新可口，不油腻，若是盛夏之时，亦为佳选。味增汤尚可，未算出色。整体而言，不错！是日午膳为繁忙忧郁周一带来点点生气。