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等级4
2017-07-20 1719 浏览
今日中午黎到“Master Kama”,为左食既唔系佢主打既龙虾.......?!无错,我今日既目标系要食佢地新推出又每日限量供应既“蟹”套餐,当中有日式同西式两款!同朋友睇完两款有咩分别之后,我地都俾个纸火锅吸引住,所以决要日式既“The Holy Crab • Two”HKd$588+10%呢个系二人set,当中会有“六小钵”、“芝士蟹肉酿蟹盖”、“王样•鳕场蟹海鲜纸火锅”、“蟹之杂炊”同埋甜品,好似好丰富咁呀,order完就已经开始好期待啦先黎既“六小钵”有"海盐枝豆"、"酸辣罗勒海蚬"、"柚子醋海藻沙律"、"虎虾配芒果慕斯"、"蟹肉玉子烧"每款都精致小巧,同朋友分吃为前菜,份量刚好又开胃跟住就系焗到香喷喷既“芝士蟹肉酿蟹盖”面头既白饭鱼干片烧到脆卜卜,咸咸香香咁,几特别而蟹盖入面既洋葱粒、芝士蟹肉同三文鱼子混合后放入口,啖啖蟹肉之余鲜味系口腔爆发蟹肉份量都唔少,两个人分都够啵-食完酿蟹盖就系我地最期待既“王样•鳕场蟹海鲜纸火锅”火锅用上和纸盛载住昆布汤而火锅料除左有主角“蟹”之外,仲有大虾同青口(当日白蚬无货,所以转左做青口 );另一盆就系蔬菜、菇菌、鱼糕鱼串同蒟蒻条等等,感觉
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今日中午黎到“Master Kama”,为左食既唔系佢主打既龙虾.......?!
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无错,我今日既目标系要食佢地新推出又每日限量供应既“蟹”套餐,当中有日式同西式两款!同朋友睇完两款有咩分别之后,我地都俾个纸火锅吸引住,所以决要日式既“The Holy Crab • Two”HKd$588+10%

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呢个系二人set,当中会有“六小钵”、“芝士蟹肉酿蟹盖”、“王样•鳕场蟹海鲜纸火锅”、“蟹之杂炊”同埋甜品,好似好丰富咁呀,order完就已经开始好期待啦

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先黎既“六小钵”有"海盐枝豆"、"酸辣罗勒海蚬"、"柚子醋海藻沙律"、"虎虾配芒果慕斯"、"蟹肉玉子烧"

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每款都精致小巧,同朋友分吃为前菜,份量刚好又开胃

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跟住就系焗到香喷喷既“芝士蟹肉酿蟹盖”

面头既白饭鱼干片烧到脆卜卜,咸咸香香咁,几特别

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而蟹盖入面既洋葱粒、芝士蟹肉同三文鱼子混合后放入口,啖啖蟹肉之余鲜味系口腔爆发
蟹肉份量都唔少,两个人分都够啵

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食完酿蟹盖就系我地最期待既“王样•鳕场蟹海鲜纸火锅

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火锅用上和纸盛载住昆布汤

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火锅料除左有主角“蟹”之外,仲有大虾同青口(当日白蚬无货,所以转左做青口
);另一盆就系蔬菜、菇菌、鱼糕鱼串同蒟蒻条等等,感觉即刻健康左
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鳕场蟹脚啖啖鲜;而蟹膏更加系浓郁软滑

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之后仲有另一个亮点:“蟹之杂炊”

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其实“杂炊”姐系比粥再"杰"身啲既米饭,当中混合左唔少蟹肉,再加上芝麻同紫菜既调味,又系另一享

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最后既甜品仲系我好中意食既“ 抹茶蕨饼”,加上黄豆粉同黑蜜糖....就算饱饱都食得落

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呢个套餐我地食足两个半钟,对于中意食蟹既我地黎讲绝对系滋味又满足!加上店员服务都几好,坐得舒适,的确系个美丽既“蟹”逅
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-07-20
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (午餐)