藏 (已結業)

铜锣湾真系好多美食，今次又揾到间优质日本料理，午间精致寿司套餐$360，有10件寿司加手卷，价钱中等，质素颇佳。其他种类的套餐都有，例如天妇罗、刺身、熟食等等。先来一客茶碗蒸及沙律，滑滑的鸡蛋，新鲜的菜蔬，好refreshing!10件寿司以2次上台，第一轮寿司有：拖罗、鲷鱼、深海池鱼、甜虾、新鲜银鳕鱼、𫚕鱼，师傅精选，果然不时不食，冬天特别多鲜鱼！第二轮有：右口鱼边包紫菜、帆立贝、赤身酱油渍及海胆，每件寿司都精致美味，而且由淡到浓味，上次次序恰到好处。特别一提系伴碟的姜加入柚子，好清新。手卷有葱拖罗蓉手卷，鱼油充满在口腔内，好味。餐后有面豉汤。甜品有布甸或雪糕。