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2017-05-08
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于铜锣湾午餐永远都需要就时间及人流，否则就可能需要等候20分钟以上才有得入座。今日在难得处理好工作上的事务后就提早往食午饭去。丸龟制面之前于尖沙咀店都有尝试，味道不错。今日于希慎广场都尝试一下吧﹗与日本店一样，都是需要先点你想食的乌冬种类(热/冷/拌)，然后才去选择其他配料﹑小食及饮品。小弟都喜欢明太子的关系就尝试了明太子拌乌冬，因为贪这家放于乌冬内的明太子够多。因为今日没有供应饭团关系，唯有就点了薯饼﹑竹轮及洋葱圈，始终拌面于没有汤底下以更多的配料去刺激一下味蕾吧﹗乌冬保持到一贯水准的弹牙，而且不会因为放置一段时间后而令乌冬出现黏的情况。而竹轮虽然放置耐了而不是新鲜的感觉，但吃起来都仍然有弹口感觉，都算不错。综观而言，以一个繁忙时间下的午餐已经算很好吧﹗
丸龟制面之前于尖沙咀店都有尝试，味道不错。今日于希慎广场都尝试一下吧﹗
与日本店一样，都是需要先点你想食的乌冬种类(热/冷/拌)，然后才去选择其他配料﹑小食及饮品。小弟都喜欢明太子的关系就尝试了明太子拌乌冬，因为贪这家放于乌冬内的明太子够多。
明太子拌乌冬
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乌冬保持到一贯水准的弹牙，而且不会因为放置一段时间后而令乌冬出现黏的情况。而竹轮虽然放置耐了而不是新鲜的感觉，但吃起来都仍然有弹口感觉，都算不错。
综观而言，以一个繁忙时间下的午餐已经算很好吧﹗
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