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2014-02-26
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前阵子有同事离职，在这里请客。那顿饭虽然没有填鸭，但一众同事，对于这里的午市客饭，还是抱有一定好奇心。所以，今天来了这里。由于只有四个人再加上时间关系，每人叫了一道小菜 ($52包一个白饭，另收每人$5前菜及加一)：蚂蚁上树、回锅肉、炸芝麻虾和干煸四季豆。前菜是麻油西芹花生和酸菜，不过不失。同事各有所好，很快便吃光。不过，那四道菜有点不如预期：炸芝麻虾：炸得太㶶，卖相不特别美观，虾胶太薄，用来沾著吃的准盐份量过少。干煸四季豆：四季豆炒得还可以，但肉碎没必要那么多。蚂蚁上树：用炒回锅肉的献汁，和粉丝和碎肉拌匀，不辣，还好算是炒得干身。回锅肉：算是比较正常的一道菜，但不够辣!这顿饭有点不如预期，在我记忆里，北京填鸭是美味的，会找机会再试，请不要让我失望而回!
那顿饭虽然没有填鸭，但一众同事，对于这里的午市客饭，还是抱有一定好奇心。
所以，今天来了这里。
由于只有四个人再加上时间关系，每人叫了一道小菜 ($52包一个白饭，另收每人$5前菜及加一)：蚂蚁上树、回锅肉、炸芝麻虾和干煸四季豆。
前菜是麻油西芹花生和酸菜，不过不失。同事各有所好，很快便吃光。
不过，那四道菜有点不如预期：
炸芝麻虾：炸得太㶶，卖相不特别美观，虾胶太薄，用来沾著吃的准盐份量过少。
干煸四季豆：四季豆炒得还可以，但肉碎没必要那么多。
蚂蚁上树：用炒回锅肉的献汁，和粉丝和碎肉拌匀，不辣，还好算是炒得干身。
回锅肉：算是比较正常的一道菜，但不够辣!
这顿饭有点不如预期，
在我记忆里，北京填鸭是美味的，会找机会再试，
请不要让我失望而回!
题外话/补充资料：
很多人说这里的侍应态度不佳，其实只是一家比较传统的老式酒家，上菜是有效率，服务态度是可以的。最少今天，侍应有解释清楚食物内容，有主动加茶水，甚至有同事不慎掉下筷子也不用我们出声的情况下马上补回! 今天没有给喊脸，最重要原因还是让服务态度拉回不少分数。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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