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2024-06-30
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内地商家在一年一度的「618购物节」利用人工智能，以公司创办人原型的「虚拟人」担任直播主播「带货」，程序可高度模仿真人的声音、表情和手势；结果大受欢迎，销售额突破5000万元人民币。然而，笔者始终喜欢与活生生的人交流，建立「真实而有温度」的人际关系。位于尖沙咀的「N.28 Teppanyaki 」是一间主打香港少见的两款食材—日本金赏米沢和牛和虾夷鲍鱼之铁板烧餐厅，由活生生的师傅在眼前为你炮制食物。午市亦提供「精选套餐」「商务铁板套餐」「精选优惠套餐」等多款选项，最平由$188起，丰俭由人，总有一款合你口味！环境：✨门面及店面低调简约，以后现代风格为灵感，强调新与旧的融合，漆黑的楼底天花配上萤光橙条纹墙身、和风趟门，很大胆！放上深蓝色高身椅子及浅色云石吧台，更显摩登个性。服务：✨笔者当天预约了1时半，整体节奏明快，用餐时间约30分钟 (连拍照) ；职员友善有礼，面带笑容，积极倒水收拾及清洁台面。笔者及家人是日中午享用了2份「是日午市精选套餐」，每位$188起。食物：🥩 安格斯牛扒拼香煎比目鱼 ($188)✨是日午市精选套餐并没有和牛，安格斯牛扒肉质软腍，油花相对平均，肥肉及瘦肉兼而有之
位于尖沙咀的「N.28 Teppanyaki 」是一间主打香港少见的两款食材—日本金赏米沢和牛和虾夷鲍鱼之铁板烧餐厅，由活生生的师傅在眼前为你炮制食物。午市亦提供「精选套餐」「商务铁板套餐」「精选优惠套餐」等多款选项，最平由$188起，丰俭由人，总有一款合你口味！
环境：
✨门面及店面低调简约，以后现代风格为灵感，强调新与旧的融合，漆黑的楼底天花配上萤光橙条纹墙身、和风趟门，很大胆！放上深蓝色高身椅子及浅色云石吧台，更显摩登个性。
服务：
✨笔者当天预约了1时半，整体节奏明快，用餐时间约30分钟 (连拍照) ；职员友善有礼，面带笑容，积极倒水收拾及清洁台面。
笔者及家人是日中午享用了2份「是日午市精选套餐」，每位$188起。
食物：
🥩 安格斯牛扒拼香煎比目鱼 ($188)
✨是日午市精选套餐并没有和牛，安格斯牛扒肉质软腍，油花相对平均，肥肉及瘦肉兼而有之；比目鱼相对嫩滑，富鱼油香，拌上山椒汁同吃，表现平稳。✨配沙律、白饭、汤及雪糕甜品。
🦐 香煎铁板大虾拼深海马友 ($228)
✨大虾长度超越手掌、肥大肉厚且爽弹，蘸上Cocktail汁更有提鲜效果；深海马友的皮被煎得金黄酥脆，肉质颇细密，没有腥味。✨配沙律、白饭、汤及雪糕甜品。
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