紅爵御宴

营业中

休息中

今天一个人入了元朗办事，很快又到了中午饭的时闲，叫了个朋友一起来红爵吃饭聚吓。上到去见地方空间感十足 ， 有很多盏大型的水晶灯，有些金碧辉煌的感觉 。虽然已经1点多，仍有很多食客。今天我们俩都不觉得太饿，只点了个点心拼盘和金蒜海王炒饭。点心拼盘有一般，共有六款，每样一粒，我想都是大量生产和交货，味道是 和其他酒楼差不多，中规中矩未见有什么突出处，而且可能蒸的时间过长，粉菓的皮有点爆𫔰和过霖，影响了外观;不过看价钱只是30元不到，这些都是可以无奈地接受。反而个炒饭就觉得相当之好，首见到饭之卖相吸引之余，更闻到阵阵炒饭的香味传来，可以见到每颗饭粒分明，入口每粒都有咬口感，配以虾和瑶、柱粒、菜粒配料。 虾咬落亦算弹牙，瑶柱粒也有鲜味， 蒜粒炸得金黄不会过火，铺在饭面来点缀，相当有香味和引起食欲， 遗憾的是蒜粒份量太少了，整碟饭来说都可算是做得色香味俱全，值得一试！下次入元朗都会再来试其他菜式。