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餐厅: 百份百餐廳 (大窩口商場)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 百份百餐廳 (大窩口商場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2022-01-01 373 浏览
今天有事途经大窝口, 又到了午饭的时间,见到百分百餐厅,于是入去试吓,这间面积都算一般不大不小, 见到多是街坊在光顾, 点了个餐厅的招牌菜,犀飞利七彩牛柳丝脆面。面到上枱了,高高的耸起似小山丘的外型,并跟上一大碟满满的酱汁,内里载满了牛肉丝,甜菜丝、椒丝、银芽,论卖相真的相当诱人。 先放一小撮面入口中试一吓,果然真如外观的爽脆,非常有咬口感, 再将酱汁淋在面上一起吃, 酱汁甜甜酸酸,的确容易引起人的食欲, 配角的甜菜丝、椒丝、银芽都相当脆口,再咬一口作为主角的牛肉 ,可惜牛肉就有点老而且有筋连著, 影响了整碟面的分数,而酱汁的味道个人觉得有点偏甜,未必人人可以接受;但整个餐以价钱来说,又十分抵食,加回分数,待下次再来试其他的菜式。
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今天有事途经大窝口, 又到了午饭的时间,见到百分百餐厅,于是入去试吓,这间面积都算一般不大不小, 见到多是街坊在光顾, 点了个餐厅的招牌菜,犀飞利七彩牛柳丝脆面。

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面到上枱了,高高的耸起似小山丘的外型,并跟上一大碟满满的酱汁,内里载满了牛肉丝,甜菜丝、椒丝、银芽,论卖相真的相当诱人。 先放一小撮面入口中试一吓,果然真如外观的爽脆,非常有咬口感, 再将酱汁淋在面上一起吃, 酱汁甜甜酸酸,的确容易引起人的食欲, 配角的甜菜丝、椒丝、银芽都相当脆口,再咬一口作为主角的牛肉 ,可惜牛肉就有点老而且有筋连著, 影响了整碟面的分数,而酱汁的味道个人觉得有点偏甜,未必人人可以接受;但整个餐以价钱来说,又十分抵食,加回分数,待下次再来试其他的菜式。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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