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2022-01-01
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今天有事途经大窝口, 又到了午饭的时间,见到百分百餐厅,于是入去试吓,这间面积都算一般不大不小, 见到多是街坊在光顾, 点了个餐厅的招牌菜,犀飞利七彩牛柳丝脆面。面到上枱了,高高的耸起似小山丘的外型,并跟上一大碟满满的酱汁,内里载满了牛肉丝,甜菜丝、椒丝、银芽,论卖相真的相当诱人。 先放一小撮面入口中试一吓,果然真如外观的爽脆,非常有咬口感, 再将酱汁淋在面上一起吃, 酱汁甜甜酸酸,的确容易引起人的食欲, 配角的甜菜丝、椒丝、银芽都相当脆口,再咬一口作为主角的牛肉 ,可惜牛肉就有点老而且有筋连著, 影响了整碟面的分数,而酱汁的味道个人觉得有点偏甜,未必人人可以接受;但整个餐以价钱来说,又十分抵食,加回分数,待下次再来试其他的菜式。
面到上枱了,高高的耸起似小山丘的外型,并跟上一大碟满满的酱汁,内里载满了牛肉丝,甜菜丝、椒丝、银芽,论卖相真的相当诱人。 先放一小撮面入口中试一吓,果然真如外观的爽脆,非常有咬口感, 再将酱汁淋在面上一起吃, 酱汁甜甜酸酸,的确容易引起人的食欲, 配角的甜菜丝、椒丝、银芽都相当脆口,再咬一口作为主角的牛肉 ,可惜牛肉就有点老而且有筋连著, 影响了整碟面的分数,而酱汁的味道个人觉得有点偏甜,未必人人可以接受;但整个餐以价钱来说,又十分抵食,加回分数,待下次再来试其他的菜式。
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