韓點 (紅磡)

营业中

休息中

忽然想吃韩式炸鸡。韩国当时内战时期，颇受美国影响，所以说真的，炸鸡的本子就和肯德基相似，然后再配上自身的调味，成就风靡一时的料理。搜索一下，方便之下又颇有好评，此店其一。点的当然是炸鸡。脆度不能评，始终外卖外已半小时有外才吃。首先半只炸鸡足秤，至少有鸡翼，上下脾，胸都有，经验告知，由全鸡斩成，可惜鸡种不是大号，就是比春鸡大一点的鸡，半只成本十多元吧？腌料浅，鸡无味。炸酱有蛋味，现炸现吃也许不错。酱料分上，大概怕令不脆吧。酱料调味粗糙，酸甜汁加韩式辣酱，失望。肉质粗糙的鸡胸位。也点了一个饭卷。韩式饭卷较日式多为味道的表现，对比醋更见咸味，调味不足，失望。第二点饭偏干硬，不是米质素差就是隔夜饭，失望。整体而言，价钱算是经济，但称为韩食就太肤浅了。店内贴满报导，但最近期的也数年前，在回望过去美好的时光，只会窒碍明天。再者报到看到的不是现场本人，质素自然挺不住了。