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2021-12-20
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今日两点半左右嚟到，有午餐、下午茶及小食沙律甜品嘅menu可选。本来想试吓openrice食评推介嘅阔条面或者pig knuckle, 但sorry, 原来大部分openrice食评人推介嘅都应该系晚餐先有得食(除非唔系), 所以所有menu都冇呢啲拣。想点午餐menu中意大利云吞，点知又卖晒。所以改点炭烧8oz美国肉眼扒配薯条。短发Waitress 问几成熟，我话4成。佢回覆「一系五成，一系三成」语气有啲恶…. 咁我话要三成。再问佢souffle pancake系咪要需时制作，短发waitress又有啲听唔明同唔耐烦咁话系咪热香饼，再答我「要十分钟」…. 态度唔好….餐汤先嚟。一般啦。饮完餐汤再提另一waitress冻柠茶未上。三成熟牛扒嚟到，一切开…似五成以上熟…. 好彩都淋，都有肉味, $118价钱，都算系唔错，好过快餐店或港式西餐厅嘅梳打粉牛扒质素。饱饱哋但又想试埋佢哋个镬仔伯爵茶souffle pancake. 个样好吸引～伯爵茶酱小小杰杰哋，有茶香但唔甜，甜味系靠周围溶咗嘅棉花糖。但热嘅souffle pancake都系同冰冻嘅vanilla ice cream 夹啲。一热
想点午餐menu中意大利云吞，点知又卖晒。所以改点炭烧8oz美国肉眼扒配薯条。
短发Waitress 问几成熟，我话4成。佢回覆「一系五成，一系三成」语气有啲恶…. 咁我话要三成。
再问佢souffle pancake系咪要需时制作，短发waitress又有啲听唔明同唔耐烦咁话系咪热香饼，再答我「要十分钟」…. 态度唔好….
餐汤先嚟。一般啦。
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饮完餐汤再提另一waitress冻柠茶未上。
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三成熟牛扒嚟到，一切开…似五成以上熟…. 好彩都淋，都有肉味, $118价钱，都算系唔错，好过快餐店或港式西餐厅嘅梳打粉牛扒质素。
炭烧8oz美国肉眼扒配薯条
$118
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炭烧8oz美国肉眼扒配薯条
$118
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饱饱哋但又想试埋佢哋个镬仔伯爵茶souffle pancake.
个样好吸引～伯爵茶酱小小杰杰哋，有茶香但唔甜，甜味系靠周围溶咗嘅棉花糖。但热嘅souffle pancake都系同冰冻嘅vanilla ice cream 夹啲。一热一冻嘅感觉令成件事冇咁heavy。 反之将热pancake再点落啲热嘅伯爵茶酱食时感觉越食越腻，而且pancake吸咗比较水感嘅伯爵茶酱后变得一pat pat…. 好似吸咗水嘅海棉…. 感觉唔系咁好🙈
下次可以净系点原味就得了。
镬仔伯爵茶雪山热香饼
$78
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以下系除午餐或下午茶menu外其他可选择嘅非甜品类项目，都系以小食为主，没什么主食。
其他waitresses 都好有礼貌，唯独短发waitress, 埋单时一语不发，净系「队」张单过嚟，我走时行过其他waitress 都会讲声「多谢晒」。但短发waitress 虽然企正喺门，我走时经过仍然系声都唔声，眼都唔望一下….
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