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2019-12-24
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店舖唔算太大,座位有点迫,但干净企理。点了店里出名的花胶鸡煲翅及云吞鸡煲。另点了一客卤水拼盘(鸡肾,牛展),拼盘下面有牙菜底,上菜时刚翻热完,热辣辣的,味道唔会太咸,牛展够淋。主角花胶鸡煲翅同云吞鸡煲都是用砂锅装住,两个既汤底应该都系一样,鲜甜鸡味浓郁,带有金华火腿既香味。鸡煲翅得一束鱼翅,但花胶份量都多(当然不是好贵价𠮶种,呢个价钱有呢个级数同份量可以接受)。云吞鸡既云吞似系出面买现成的,不过不失。两个煲入面都有半只鸡,如果加$10转餐,一个餐已经够两个人食。龙虾汤泡饭都系呢间铺推介的,下次要黎试试。
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