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2015-05-03
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某日和太太在附近出席完 "兔协" 的活动后, 太太提议到士林栈吃面, 于是便走去光顾~Menu～四神汤据店方餐牌上的介绍, 此为中国传统药膳 .... 味道是非常之复杂, 复杂得来有点"怪鸡", 眼所能见的食材包括 猪肠、薏仁, 猪肠味道很浓, 我相信未必所有人都能接受这碗 四神汤 的味道, 但我本人是喜欢的, 也开启了我的味蕾~ 清炖牛家盛会米线汤底的牛肉味够浓也有几分清香, 而所谓的牛家盛会就是 牛筋、牛腱、牛舌、牛肋条, 牛肉烹调得软腍香嫩亦不失咬口感~冻芒果特饮味道其实跟坊间的台式饮品没甚么大分别, 但不过甜, 而且"珍珠粒"够烟韧~本篇完~
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据店方餐牌上的介绍, 此为中国传统药膳 .... 味道是非常之复杂, 复杂得来有点"怪鸡", 眼所能见的食材包括 猪肠、薏仁, 猪肠味道很浓, 我相信未必所有人都能接受这碗 四神汤 的味道, 但我本人是喜欢的, 也开启了我的味蕾~
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味道其实跟坊间的台式饮品没甚么大分别, 但不过甜, 而且"珍珠粒"够烟韧~
本篇完~
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