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2017-09-06
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餐厅虽然叫做「大排档」，但环境真系好舒适，带少少怀旧Feel，远远高于大排档级数。西餐当然有，性价比就远超「大排档」。午餐最贵都系百几蚊，包汤、多士、主菜同餐饮。餐牌背面有下午茶餐，睇中左个「大排档劲秋杂扒」，可惜两点半先供应，下次再黎食。最终叫左两个午餐，餐汤 - 黑毛猪甘笋汤，唔钟意食甘笋既朋友都大口大口咁饮，证明坚系掂!入面有粒粒黑毛猪肉。蒜蓉包 - 够热够香脆。香烧原条鲜多宝鱼$138 - 条鱼好大，第一次食烧多宝鱼，又几好食㖞。底、面都有鱼肉，无细鱼骨，啖啖白肉，感觉健康。鱼肉无腥味，雪白够弹牙。驰名西班牙橡果级别黑毛猪$138，因为黑毛猪日常主要粮食系橡果，而级别系根据猪只吃橡果的时段来规定，分为三个等级，当中最高级就系橡果级别。据讲肉质因而渗有阵阵的橡果香气，橡果香气我就食唔出，但肉质真系特别柔软嫩滑，味道亦特别丰富有层次。要一赞既系︰配菜系烤蕃茄同红豆蕃薯泥，蕃薯泥粗纤维，加入红豆，豆味几香，做得好有心思。餐饮 - 即磨咖啡好香浓。要一提既系午餐选配够弹性，沙律、甜品、红白餐酒 、海鲜拼盘任君选择。沙律加$25 - 咖喱菠萝鸡肉沙律 ，叫左一份Share。菠萝系新鲜菠萝
午餐最贵都系百几蚊，包汤、多士、主菜同餐饮。
餐牌背面有下午茶餐，睇中左个「大排档劲秋杂扒」，可惜两点半先供应，下次再黎食。
最终叫左两个午餐，餐汤 - 黑毛猪甘笋汤，唔钟意食甘笋既朋友都大口大口咁饮，证明坚系掂!
入面有粒粒黑毛猪肉。
蒜蓉包 - 够热够香脆。
香烧原条鲜多宝鱼$138 - 条鱼好大，第一次食烧多宝鱼，又几好食㖞。底、面都有鱼肉，无细鱼骨，啖啖白肉，感觉健康。
鱼肉无腥味，雪白够弹牙。
驰名西班牙橡果级别黑毛猪$138，因为黑毛猪日常主要粮食系橡果，而级别系根据猪只吃橡果的时段来规定，分为三个等级，当中最高级就系橡果级别。据讲肉质因而渗有阵阵的橡果香气，橡果香气我就食唔出，但肉质真系特别柔软嫩滑，味道亦特别丰富有层次。
要一赞既系︰配菜系烤蕃茄同红豆蕃薯泥，蕃薯泥粗纤维，加入红豆，豆味几香，做得好有心思。
餐饮 - 即磨咖啡好香浓。
要一提既系午餐选配够弹性，沙律、甜品、红白餐酒 、海鲜拼盘任君选择。
沙律加$25 - 咖喱菠萝鸡肉沙律 ，叫左一份Share。菠萝系新鲜菠萝，好甜，仲加左荔枝味爆珠，另外之前都未食过咖哩鸡肉加入沙律，几特别。
红白餐酒 每杯加$28，今日唔想饮酒就冇加到。海鲜拼盘 加$55，加左两份，生蚝、鲍鱼、日本带子、鲜虾、圣子刺身，自己买都唔止呢个价，新鲜抵食。
矶煮鲍鱼口感弹牙，份外鲜甜。
蜜糖面豉汁配搭日本带子刺身，层次更丰富，比单单带子刺身好食好多。
圣子非常爽口。
是日甜品 加$18，焦糖炖蛋，又加左一客两个人share，都好大份量! 食落香滑，蛋味浓，面层焦糖好脆，系即叫即烧。
质地非常幼滑。
铜锣湾区，午餐做到咁抵食，选配又够弹性，正呀!
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