麻辣風雲 (荃碧大廈) (已結業)

酸菜鱼味道算正宗，酸度够，有蒜蓉泡椒和酸姜还有点睛菊花花瓣。酸菜也很不错。 鱼片新鲜，但如果推出可以点一条完整的鱼就更好了，感觉鱼片有点少。如果有桂花或海鲈鱼或鲟龙鱼做酸菜鱼也是很不错的。 底料有几片莴笋和菇菇，木薯粉 ，如果可以有另加底料添加就更棒了。 哩间酸菜鱼的汤底可以，配上白饭简直一流！ 总体味道唔错，就系感觉唔够食期待下次再试试其他菜式。