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2021-04-24
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因为找不到喜欢的自助午餐, 所以目标改任食的火锅. 而得知牛大人在观塘开了新店, 特地到此叹美味火锅. 多次光顾牛大人, 知道要WALK IN拎飞. 等到2点15左右, 职员安排入座. 新店楼底高, 地方大, 小米很喜欢这环境. 但是职员表示<3点钟截单, 自助区会停>. 我们在2点15入座, 而3点截单, 即是只得45分钟落ORDER拎自助火锅料. 唯有在有限的时间, 尽量多点牛和猪. 再快快到自助区取来喜欢的火锅料和饮品. 红烧牛肉汤锅 汤底味道很足, 而带有微辣. 个人觉得 : 无需再加任何酱料/沾酱! 先把各种蔬菜类火锅料放在锅里. 然后, 其他小食也呈上来了! 多盘猪肉牛肉及各款小食放在枱面, 够震撼! 名物鸭血带点麻辣, 很喜欢这个鸭血没有碱水味. 现在是任食, 安哥2次了! 注:曾在其他餐厅遇过有碱水味的鸭血. 小米喜欢的盐酥鸡呀! 全家努力将肉类放在锅里, 以细火慢慢浸熟, 保证牛肉嫩滑. 其实每盘只得2-3块牛肉/猪肉, 很快就把首轮的6底消灭. 到第2轮点了15底. 果
而得知牛大人在观塘开了新店, 特地到此叹美味火锅.
多次光顾牛大人, 知道要WALK IN拎飞.
等到2点15左右, 职员安排入座. 新店楼底高, 地方大, 小米很喜欢这环境.
但是职员表示<3点钟截单, 自助区会停>.
我们在2点15入座, 而3点截单, 即是只得45分钟落ORDER拎自助火锅料.
唯有在有限的时间, 尽量多点牛和猪.
再快快到自助区取来喜欢的火锅料和饮品.
红烧牛肉汤锅 汤底味道很足, 而带有微辣.
个人觉得 : 无需再加任何酱料/沾酱!
先把各种蔬菜类火锅料放在锅里. 然后, 其他小食也呈上来了!
多盘猪肉牛肉及各款小食放在枱面, 够震撼! 
鸭血
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现在是任食, 安哥2次了!
注:
曾在其他餐厅遇过有碱水味的鸭血.
小米喜欢的盐酥鸡呀! 
西班牙猪梅肉片
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上腹牛五花
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全家努力将肉类放在锅里, 以细火慢慢浸熟, 保证牛肉嫩滑. 其实每盘只得2-3块牛肉/猪肉, 很快就把首轮的6底消灭.
到第2轮点了15底.
果然在3点, 自助火锅料马上落闸. 幸好饮品和雪糕区酱料区依然开放... 可以慢慢享用.
就在此时, 小米取来一碗卤肉饭!
付款才发现, 今天有<新张优惠88折>! 接近免加一.
总算补偿午市<3点落闸>的后天缺陷.
只是隔离枱的客人对于3点落闸好唔GUR....
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