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2016-02-27
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铜锣湾/湾仔的午餐报导，来到了马场对面的帆船酒店附近。这一个地方，是湾仔区少有的宁静地带，当地，最出名的地方，除了是近年重开的帆船酒店之外，新伊馆、摩利臣山泳池也是好多有认识的地方。要说食的，除了近年新开业的型格西班牙餐厅及帆船酒店的餐厅之外，最值得我去报导的，就是这一间名叫《The Derby》的酒吧餐厅了。《The Derby》，这名字好明显是同赛马有关，名称源自英国的 Epsom Derby，是每一年英国最盛大的赛马盛事。之后，世界各地的最大型赛马盛事，都会冠以 "Derby" 这一个称号。(我的认知系咁多，因为我并非马迷，不过详尽解释。)而位于马场对面的这一家《The Derby》，是一间带点英国色彩的酒吧，而这酒吧不单是饮酒睇波的好地方，更是中午及晚上用餐的平靓正地方，而我可以说，我黎过多次，我都未饮过酒。酒吧，之前已经说过，是很典的英式酒吧，是英国 local 人常去的 pub 格局。地方细细，气氛更佳，之不过，我发现这 pub, 左曼联、右利物浦，果然同我一样，是 "一本曼利" 的支持者。好，用餐!!! 在香港食西餐，有一个汤是最普遍，最吸引，而且是百饮不厌的，就是红汤，
《The Derby》，这名字好明显是同赛马有关，名称源自英国的 Epsom Derby，是每一年英国最盛大的赛马盛事。之后，世界各地的最大型赛马盛事，都会冠以 "Derby" 这一个称号。(我的认知系咁多，因为我并非马迷，不过详尽解释。)
而位于马场对面的这一家《The Derby》，是一间带点英国色彩的酒吧，而这酒吧不单是饮酒睇波的好地方，更是中午及晚上用餐的平靓正地方，而我可以说，我黎过多次，我都未饮过酒。
酒吧，之前已经说过，是很典的英式酒吧，是英国 local 人常去的 pub 格局。地方细细，气氛更佳，之不过，我发现这 pub, 左曼联、右利物浦，果然同我一样，是 "一本曼利" 的支持者。
好，用餐!!! 在香港食西餐，有一个汤是最普遍，最吸引，而且是百饮不厌的，就是红汤，我们的香港特产，罗宋汤。汤味道正确，只是水比料多而已。整个汤配套，要赞的，是香口香脆的蒜蓉包。
健康的，朋友点了一个希腊芝士沙律，平日只会来吃扒的我见到此物，感觉很新奇。看起来，这沙律的菜很新鲜，芝士味道浓郁芳香，不错。
西式的，当然是牛扒，这儿卖的虽然不是什么顶级牛扒，但港式牛扒的味道，加上了烧汁，再配上白饭，是另一种的美味。这儿的牛扒，比得起豉油扒房的出品，肉香，不韧，平平地50几蚊，值得一食。
Menu 长期有海南鸡，但我长期都不会叫海南鸡饭。是次带朋友来，我决定要试多次来都未有食过的海南鸡饭，据说，这更是他们厨部的招牌。鸡虽然明显地是冰鲜鸡肉，但吃得出有香滑的感觉，只是....份量好似细左少少。
食物 OK，但价钱的确是十分之实惠，更可以说是平、靓、正。上班日午餐，想食西式又想平平地，《The Derby》是好选择。此店，当然同马会间《Derby Rerstaurant and Bar》没有关系啦，但同西环的《Derby West》，就似乎有关系 (应该系、除非唔系。)。
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