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2020-02-07 2194 浏览
一宝的review要被我写烂了,因为真的经常来吃,无论午饭晚饭,每隔一阵总会造访一次。第一次吃午餐的短菜单,记录一下。天妇罗前是两片鲷鱼,渍在酱汁里面,配葱丝,清新爽口开胃最爱一宝的沙拉,无酱汁,靠荞头和昆布的酸咸提味,非常清新。天妇罗一共8道,炸虾头、虾、紫苏虾、鱼、莲藕、舞茸、鱿鱼、玉米。两种虾,一如既往喜欢紫苏包裹著的那只,香气扑鼻。鱼之嫩,早有预期,但每次吃到依然觉得很幸福,外皮的酥,鱼肉刚出锅烫烫的,在天汁里面一浸,一口下去是享受。舞茸,去根,里面很软且多汁,入口菇味及其浓郁,舞茸一直是我很爱的一种食材。一宝的鱿鱼每次吃也都会感慨,既有嚼劲,又厚实软嫩。本来想追加一道它的经典海胆天妇罗,但是师傅告诉我没有食材了,只能作罢。主食依然点的天茶,炸物过后,还是喜欢吃些汤汤水水,所以每次在天井和天茶之间都会选择天茶。一碗茶渍饭上放一块天妇罗饼,加一片天妇罗海苔,炸饼上配一小撮山葵,搭配几种腌菜,非常好吃。每次吃到这里其实都很饱了,但总能把这碗天茶吃个精光。甜品是雪葩和草莓。之前吃过几次1100的午餐,道数确实多不少,不过480的午餐也吃的非常饱,虽然少了几道经典海鲜天妇罗,但是平日常
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一宝的review要被我写烂了,因为真的经常来吃,无论午饭晚饭,每隔一阵总会造访一次。第一次吃午餐的短菜单,记录一下。
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天妇罗前是两片鲷鱼,渍在酱汁里面,配葱丝,清新爽口开胃
最爱一宝的沙拉,无酱汁,靠荞头和昆布的酸咸提味,非常清新。
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天妇罗一共8道,炸虾头、虾、紫苏虾、鱼、莲藕、舞茸、鱿鱼、玉米。
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两种虾,一如既往喜欢紫苏包裹著的那只,香气扑鼻。
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鱼之嫩,早有预期,但每次吃到依然觉得很幸福,外皮的酥,鱼肉刚出锅烫烫的,在天汁里面一浸,一口下去是享受。
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舞茸,去根,里面很软且多汁,入口菇味及其浓郁,舞茸一直是我很爱的一种食材。
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一宝的鱿鱼每次吃也都会感慨,既有嚼劲,又厚实软嫩。
本来想追加一道它的经典海胆天妇罗,但是师傅告诉我没有食材了,只能作罢。
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主食依然点的天茶,炸物过后,还是喜欢吃些汤汤水水,所以每次在天井和天茶之间都会选择天茶。一碗茶渍饭上放一块天妇罗饼,加一片天妇罗海苔,炸饼上配一小撮山葵,搭配几种腌菜,非常好吃。每次吃到这里其实都很饱了,但总能把这碗天茶吃个精光。
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甜品是雪葩和草莓。
之前吃过几次1100的午餐,道数确实多不少,不过480的午餐也吃的非常饱,虽然少了几道经典海鲜天妇罗,但是平日常来吃还是很不错的。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
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用餐途径
堂食
人均消费
$530 (午餐)