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2023-03-04
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已经有好几年没来这里了。小时候常与家人来,但长大后因为家跟工作的地点都在九龙区,加上疫情关系,所以就没过来了。自从工作转到湾仔,就一直想著来试, 今日终于有机会了。因为同事想吃粥,于是我就提议来这里,吃他们的蚝仔碎肉粥,其实我馋这很久了。两个人吃不了太多,于是我就只加了春卷和糯米卷。还有----福果芋泥。服务员先上一盘功夫茶。是怀念的味道呀!吃过其他家,但始终觉得这里的蚝仔碎肉粥是最对味的,蚝仔肥美,方鱼很香,粥的浓稠适中。潮州的春卷是用芋头馅的,所以特别香口。糯米卷我是见一次点一次,因为实在喜欢糯米的味道。也不是太多地方有做。最后吃个甜品,大胆地点了福果芋泥,芋泥铲得很细滑,用了猪油,特香,加上福田火果甘甜的味道。这道甜品越来越少地方有, 因为很多人都怕肥怕不健康,但对我来说好吃的食物吃了再算吧,不要"斤斤"计较呢!
服务员先上一盘功夫茶。是怀念的味道呀!
吃过其他家,但始终觉得这里的蚝仔碎肉粥是最对味的,蚝仔肥美,方鱼很香,粥的浓稠适中。潮州的春卷是用芋头馅的,所以特别香口。
糯米卷我是见一次点一次,因为实在喜欢糯米的味道。也不是太多地方有做。
最后吃个甜品,大胆地点了福果芋泥,芋泥铲得很细滑,用了猪油,特香,加上福田火
果甘甜的味道。这道甜品越来越少地方有, 因为很多人都怕肥怕不健康,但对我来说好吃的食物吃了再算吧,不要"斤斤"计较呢!
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