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2021-06-10
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最近午餐经常食茶餐厅， 要不就是米线， 真的吃嫌了。今日家姐就带我去新地方， 说是吃台式一人麻辣锅呢。餐厅地点唔错， 旺中带静， 对著iSquare, 因为是2楼，靠窗是卡座， 所以颇舒适。或许是尚未有太多人知道这个一人一锅的自选套餐， 又或者是因为下雨， 所以我们到达餐厅里竟然是第一枱客。每桌已经放好mini size的gas炉， 下单需透过QR code手机下单， 每位套餐包括自选汤底、一款粉面底、三款𩠌（个别食物要加钱）， 一杯饮品， 最低消费$66， 另加一。算合理。我点了猪肉片、鸡肉及牛丸， 港式麻辣汤底， 青柠梳打。猪肉片不过不失，因为要加钱的，下次可以不点。鸡肉反而有惊喜， 非常嫩滑， 丸类厚实质地弹牙，非常不俗。总体食物份量很足。麻辣汤底够辣， 但港式始终没有台式的香浓富层次感。不过作为平常的午餐， 我觉得偶尔转转口味都不错吧。
餐厅地点唔错， 旺中带静， 对著iSquare, 因为是2楼，靠窗是卡座， 所以颇舒适。
或许是尚未有太多人知道这个一人一锅的自选套餐， 又或者是因为下雨， 所以我们到达餐厅里竟然是第一枱客。
每桌已经放好mini size的gas炉， 下单需透过QR code手机下单， 每位套餐包括自选汤底、一款粉面底、三款𩠌（个别食物要加钱）， 一杯饮品， 最低消费$66， 另加一。算合理。
我点了猪肉片、鸡肉及牛丸， 港式麻辣汤底， 青柠梳打。猪肉片不过不失，因为要加钱的，下次可以不点。鸡肉反而有惊喜， 非常嫩滑， 丸类厚实质地弹牙，非常不俗。总体食物份量很足。麻辣汤底够辣， 但港式始终没有台式的香浓富层次感。不过作为平常的午餐， 我觉得偶尔转转口味都不错吧。
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