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2019-10-14
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今日返半日，做埋手头上啲嘢就去咗公司附近食过late lunch。见到呢间咖啡店，好似系新开嘅，就黎试吓个午餐。我拣咗墨鱼汁海鲜意粉（ $88 ）。加$20可以有埋沙律或者薯条，再加一杯咖啡，咁抵就梗系加埋呢个套餐啦。呢度嘅餐具同埋水都系自取嘅。等咗大概5分钟，就上咗个沙律先。沙律系加咗适量嘅胡麻酱，分量刚刚好。沙律菜爽脆开胃，而且都几大份。等多5分钟就上埋呢个墨鱼汁海鲜意粉。海鲜有鱿鱼圈、蚬肉等等，同一啲青椒同埋洋葱一齐炒，黎到已经飘来阵阵嘅洋葱香，口感亦都几丰富。个墨汁更带少少creamy，但食落又唔会感觉会溜。餐牌上面写咗系少辣，但对我呢个平时食开少辣既就唔算辣。意粉嘅软硬度系我最钟意嘅al dente，时间控制唔错。食完个意粉之后就上埋杯咖啡。我拣咗Latte，有拉花。味道带果酸味，同平时饮开既唔同，好特别！咖啡师仲请我饮左杯滴漏咖啡，原来要滴十个钟，之后仲要发酵几日。味道甜甜地，原来用左tonic water，咖啡豆亦系比较fruity既！
我拣咗墨鱼汁海鲜意粉（ $88 ）。加$20可以有埋沙律或者薯条，再加一杯咖啡，咁抵就梗系加埋呢个套餐啦。
呢度嘅餐具同埋水都系自取嘅。
等咗大概5分钟，就上咗个沙律先。沙律系加咗适量嘅胡麻酱，分量刚刚好。沙律菜爽脆开胃，而且都几大份。
等多5分钟就上埋呢个墨鱼汁海鲜意粉。
海鲜有鱿鱼圈、蚬肉等等，同一啲青椒同埋洋葱一齐炒，黎到已经飘来阵阵嘅洋葱香，口感亦都几丰富。
个墨汁更带少少creamy，但食落又唔会感觉会溜。餐牌上面写咗系少辣，但对我呢个平时食开少辣既就唔算辣。意粉嘅软硬度系我最钟意嘅al dente，时间控制唔错。
食完个意粉之后就上埋杯咖啡。我拣咗Latte，有拉花。味道带果酸味，同平时饮开既唔同，好特别！
咖啡师仲请我饮左杯滴漏咖啡，原来要滴十个钟，之后仲要发酵几日。
味道甜甜地，原来用左tonic water，咖啡豆亦系比较fruity既！
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