船皇 (大埔超級城) (已結業)

昨日中午去了大埔超级城食午餐，可能是星期日的缘故，所以很多食肆都要排队，因为太肚饿了，经过C区一楼的船皇,见不用排队，于是便入去试一试这店的船面。泰式香浓沙嗲汤底配猪红猪大肠河粉稀寥寥的汤底， 只有一点点的沙嗲味， 猪红口感尚可，但猪大肠畧嫌韧了点。船皇牛骨汤底配鱿鱼须柱侯牛筋腩金边粉。汤底够浓郁，不过少了牛骨的香味，鱿鱼须比较韧， 牛筋腩畧嫌不够淋。泰式秘制卤水鸡髀捞蛋面卤水鸡髀淡而无味，幸好蛋面够爽口烟韧。总括来说，对这间食店的食物有点失望