Texas Burger (已結業)

哲学家尼采说过「人只要参透为何而活，即能承受任何煎熬」(He who has a "why" to live can bear almost any "how".)要追寻人生意义，殊不简单。想太多，脑子只会打转。午饭时间，宜把脑子放空，好让它松一松。是日溜到天后午餐。「烟三文鱼水煮蛋沙律」：四大片嫣红色烟三文鱼片，不腥，口感温软。新鲜爽口杂锦沙律菜，拌醒神红洋葱丝，酸中带甜车厘茄，配以富嚼劲藜麦，只是柑橘沙律汁味道不算突出，水煮蛋完全没有调味，太淡。「德州烧烤汉堡」：用上6安士重量烟薰牛肉作汉堡扒，配上墨西哥青椒烧炸酱，半溶芝士，以及烟肉、炸洋葱圈，生菜等馅料，颇具风味，唯汉堡扒肉汁未算多。酸青瓜另上，可随自己喜好加上。薯条松脆。「奶昔」：份量比想像中多，料足，幼滑，味浓。「Lemonade」：单点，不跟餐。杯子很大，用上半个柠檬，缀以数片薄荷叶，比想像中酸。平日午饭时间，餐厅不算挤迫，始终这里不属商业区，而且午餐来说这个价位。不过，服务是不错的。