千歲擔擔麪

营业中

休息中

跟朋友来午餐。刚好坐在窗边，可一边吃饭，一边欣赏店外平台花园景致。见到「午市一人套餐」不错，本想下单。但友人想尝尝双王炒面，看来也不错，那就顺从他的意思吧！❣️ 杨家小笼包 $48杨家小笼包皮薄馅料足，包着新鲜肉馅，肉味鲜美，汤汁鲜甜。❣️ 葱爆牛肉 $88葱爆牛肉味浓香口。牛肉肉味浓郁，肉质柔嫩无筋，不老不柴。葱味宜人，以葱香提味，使牛肉不仅嫩滑，还有一股葱香味，惹味非常。❣️ 排骨双王炒面 $98经煎炸的面条口感酥脆。上海排骨以无骨猪扒切成条状，方便进食，吃起来更是啖啖肉。排骨软腍入味，肉质松软。排骨加上冬菇丝、冬笋和白菜煮成芡汁，浇到炸面上。需先用筷子将面条拌开，让热呼呼的芡汁渗透在酥脆的面条上。此时面条有干有湿，两种质感的面条口感丰富。芡汁香浓美味，带点镬气。再配以豆板酱佐吃，风味极好。