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2015-09-26
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很久未有光顾这家了!大家都有点念念不忘,所以同事们约好今天到这家餐厅午餐.已提前卜位, 来到即可入座.大家各自选了心水午餐.先上餐汤.今天是粟米鸡肉汤.没有黑椒胡椒等香辛料, 清清地,.配上胡椒饼脆脆一同品尝.Chef Reccomendation Salad With Tandoori Chicken HKD 82印式烧鸡沙律就是平时在印度餐厅见到红卜卜的TANDOORI烧鸡,表面红色的只是香料的颜色, 个人觉得唔辣!现在烧鸡则切成长条形的,与菠萝, 红椒, 青瓜, 甘笋堆砌成一个小山.下方以沙律菜垫底.长长的TANDOORI鸡肉, 估计是鸡胸, 口感却是软棉棉, 唔硬.鸡肉本身有底味:香料的味道及淡淡的肉香.菠萝是手切新鲜菠萝,如果要自己切原只菠萝, 真系好花功夫嫁,亦有点怕罐头糖水菠萝,超甜之余, 也没有新鲜菠萝的酵素.红椒, 青瓜, 甘笋, 沙律菜真系好清好健康.再配上特制的沙律酱汁, 真系好清新,加上大大碟, 刚好满足女生的食量.想不到, 印度烧鸡与沙律走在一起都颇OK.唯独价格是贵左少少
大家都有点念念不忘,
所以同事们约好今天到这家餐厅午餐.
已提前卜位, 来到即可入座.
大家各自选了心水午餐.
先上餐汤.今天是粟米鸡肉汤.
没有黑椒胡椒等香辛料, 清清地,.
配上胡椒饼脆脆一同品尝.
Chef Reccomendation Salad With Tandoori Chicken HKD 82印式烧鸡沙律
就是平时在印度餐厅见到红卜卜的TANDOORI烧鸡,
表面红色的只是香料的颜色, 个人觉得唔辣!
现在烧鸡则切成长条形的,
与菠萝, 红椒, 青瓜, 甘笋堆砌成一个小山.
下方以沙律菜垫底.
长长的TANDOORI鸡肉, 估计是鸡胸, 口感却是软棉棉, 唔硬.
鸡肉本身有底味:
香料的味道及淡淡的肉香.
菠萝是手切新鲜菠萝,如果要自己切原只菠萝, 真系好花功夫嫁,
亦有点怕罐头糖水菠萝,
超甜之余, 也没有新鲜菠萝的酵素.
红椒, 青瓜, 甘笋, 沙律菜真系好清好健康.
再配上特制的沙律酱汁, 真系好清新,
加上大大碟, 刚好满足女生的食量.
想不到, 印度烧鸡与沙律走在一起都颇OK.
唯独价格是贵左少少
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